春日的上??偸遣刂S多溫柔的小驚喜。最近,淮海中路又開始排起了長(zhǎng)隊(duì),這次是為了“一群羊”。提到九十葉,上海的抹茶愛好者一定不陌生。而最近網(wǎng)友們大排長(zhǎng)龍的正是其旗下的高端品鑒系列Matcha Wang,于2025年底正式亮相淮海中路。
店內(nèi)主打?qū)I(yè)級(jí)抹茶粉和特調(diào)飲品,憑借精致的手繪小羊拉花和層次豐富的特調(diào)口感,成為上海奶茶圈的新晉熱門。招牌香草籽抹茶拿鐵杯頂有店員現(xiàn)場(chǎng)手繪的可愛軟萌的小羊拉花,是拍照出圈的絕對(duì)主角。入口是絲滑細(xì)膩的牛奶與純正抹茶交融,還能嘗到真實(shí)香草籽的淡淡香氣,茶味柔和不苦澀,甜度恰到好處。
店內(nèi)提供三款不同產(chǎn)地的茶底:紹興春兮清香柔和,樂山凌翠峰鮮爽回甘,孝感玄壁濃郁醇厚。除了國(guó)內(nèi)的美食達(dá)人,還有很多外國(guó)人在排隊(duì)。外國(guó)博主@月亮在上海 介紹自己是在TikTok上刷到這家店,看來(lái)這一波是反向推薦了。喝拉花時(shí),一口吞掉一片奶泡,仿佛“一口殺掉好幾只小羊”,被網(wǎng)友戲稱為“殺羊計(jì)劃”。
在上?;春V新飞吓抨?duì)的,不止有光明邨門口買熟菜的爺爺奶奶們,如今還多了一群外國(guó)人,他們排隊(duì)一個(gè)小時(shí)只為“殺羊”。原來(lái),淮海中路去年年底開了一家名叫Matcha Wang的抹茶店。其招牌小羊抹茶以醇厚抹茶為基底,綿密奶泡上點(diǎn)綴細(xì)碎香草籽,勾勒出宛若青草地間嬉戲的黑面小羊,造型軟萌治愈,口感也廣受好評(píng)。
估計(jì)是這杯可愛的茶飲拉花戳中了在滬外籍游客的萌點(diǎn),他們通過社交媒體進(jìn)行分享。于是,來(lái)上海買一杯小羊抹茶,然后當(dāng)街“殺羊”的梗在海外火了,如今在淮海中路排隊(duì)的老外們,大多是因此慕名而來(lái),甚至有人表示:“沒喝小羊抹茶就等于沒來(lái)上海。”