黃天鵝發(fā)布聲明 雞蛋未檢出角黃素。3月25日,黃天鵝品牌所屬公司鳳集食品集團(tuán)有限公司發(fā)布聲明,回應(yīng)關(guān)于黃天鵝雞蛋角黃素抽檢結(jié)果的問(wèn)題。事件發(fā)生后,企業(yè)生產(chǎn)基地所在地的監(jiān)管部門(mén)迅速對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢;同時(shí),企業(yè)也立即開(kāi)展了自檢。目前,三地監(jiān)管部門(mén)及企業(yè)的檢測(cè)結(jié)果顯示,黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。
此前,知名“打假人”王海團(tuán)隊(duì)公布了兩份檢測(cè)報(bào)告,稱(chēng)送檢了胖東來(lái)銷(xiāo)售的十款雞蛋,均檢出人工角黃素(斑蝥黃),其中涉及黃天鵝雞蛋。根據(jù)報(bào)告,黃天鵝雞蛋中檢出了0.399mg/kg和1.65mg/kg的角黃素。
黃天鵝表示將持續(xù)堅(jiān)持均衡營(yíng)養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng),嚴(yán)控原料品質(zhì),并建立更開(kāi)放的產(chǎn)品溯源體系,邀請(qǐng)社會(huì)各界實(shí)地監(jiān)督。此外,企業(yè)將加強(qiáng)蛋品安全知識(shí)溝通,承諾將繼續(xù)秉持“用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋”的初心,確保產(chǎn)品品質(zhì)安全可靠。