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醫(yī)生回應(yīng)嬰兒喝蜂蜜水中毒 蜂蜜成“隱形殺手”

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2026-03-26 12:47:07  手機(jī)光明網(wǎng)

河北石家莊市婦幼保健院接診了一名8個月大的寶寶，差點因為喝了兩口蜂蜜水而喪命。這名寶寶感冒咳嗽不肯吃藥，老人建議泡點蜂蜜水給他喝。結(jié)果兩天后，寶寶突然嗜睡、吃奶困難、哭聲微弱。送醫(yī)后確診為嬰兒肉毒中毒，所幸搶救及時，最終轉(zhuǎn)危為安。

醫(yī)生提醒，1歲以內(nèi)的寶寶不能吃蜂蜜，輕則可能導(dǎo)致嗜睡無力，重則可能引起呼吸衰竭。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師孔瑋晶解釋說，蜂蜜中含有肉毒桿菌的芽孢，嬰幼兒胃腸道發(fā)育不完善，攝入芽孢后容易在腸道內(nèi)定植繁殖，進(jìn)而分泌肉毒毒素，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)麻痹的癥狀。

醫(yī)生還指出，一歲以下兒童不應(yīng)進(jìn)食蜂蜜，同時也不應(yīng)過早添加鹽、糖等調(diào)味品，更不能隨意喂食成人食品。除了1歲以下兒童，還有部分人群不建議食用蜂蜜。蜂蜜雖然含有果糖、寡糖、氨基酸和維生素，是一種很好的甜味劑和食品，但普通人少量攝入或作為甜味劑添加是沒有問題的。蜂蜜雖不含雌激素，但有類似雌激素的作用，對于青春期發(fā)育的孩子，長期大量攝入可能會促進(jìn)早熟。此外，哺乳期的母親也不適合喝蜂蜜水或食用含有蜂蜜的食物。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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