廣州挖出手臂長大生蠔殼 宋代海洋生態(tài)見證。最近,廣州越秀區(qū)高第街的古城遺址考古現(xiàn)場(chǎng)引起了廣泛關(guān)注??脊湃藛T在這里發(fā)現(xiàn)了一批巨型生蠔殼,這些生蠔殼長度接近成年人的手臂,展示了宋代廣州優(yōu)越的海洋生態(tài)和當(dāng)時(shí)的飲食習(xí)慣。
這些生蠔殼比現(xiàn)在常見的要大得多,有的長達(dá)20厘米,形態(tài)完整且堅(jiān)硬??脊湃藛T認(rèn)為,這些巨蠔是當(dāng)時(shí)居民食用后丟棄的垃圾,與陶片、磚瓦等生活垃圾一起堆積形成了厚厚的文化層。
據(jù)考古人員解釋,宋代珠江口水質(zhì)優(yōu)良,餌料豐富,為大型牡蠣提供了理想的生長環(huán)境。這表明生蠔自古以來就是廣州人餐桌上的常見食材,嶺南人吃生蠔的傳統(tǒng)一直延續(xù)至今。
不僅如此,廣州人在宋代就開始利用生蠔殼建造房屋和蠔殼墻。蠔殼墻由生蠔殼、黃泥和糯米漿砌成,具有防潮、隔熱和防腐的功能,既實(shí)用又美觀,成為嶺南地區(qū)的一道獨(dú)特風(fēng)景線。
這次在高第街發(fā)掘出的巨型生蠔遺存對(duì)研究廣州古城的地理變遷、海洋生態(tài)及市民生活史具有重要意義。這些生蠔殼仿佛是歷史的見證者,幫助我們更直觀地了解古代廣州人的生活方式。