近日,廣東順德一家雞煲店意外走紅,老板莫叔因客流量過(guò)大而感到壓力巨大,甚至直言“準(zhǔn)備倒閉了”。他建議顧客去隔壁店用餐,并坦誠(chéng)自家用的是冰凍雞。莫叔的兒子透露家里有養(yǎng)雞場(chǎng),但最多還能撐一到兩個(gè)月。
4月8日,莫叔在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食客說(shuō):“真的很難吃?!碑?dāng)被問(wèn)及是否是自己養(yǎng)的雞時(shí),莫叔回答稱,如果說(shuō)是自己養(yǎng)的雞那是在騙人。現(xiàn)在店內(nèi)使用的雞肉來(lái)自新興地區(qū)的土雞,因?yàn)橹暗碾u已經(jīng)賣完了。他強(qiáng)調(diào)不能欺騙消費(fèi)者,這些雞就是現(xiàn)在的樣子,顧客可以選擇吃或不吃。
莫叔還提到發(fā)財(cái)沒(méi)用,身體健康才重要。他說(shuō)自己一天只花20元,即使賺了錢也沒(méi)有力氣享受,現(xiàn)在連蒼蠅都打不死,體力不支。
此前,莫叔就曾推薦顧客去隔壁店用餐,甚至愿意親自帶他們過(guò)去。他認(rèn)為隔壁店的服務(wù)和環(huán)境都比自己的好,還有空調(diào),而他的店則需要曬太陽(yáng)且不一定能吃到。
這家雞煲店爆紅后,政府連夜建了停車場(chǎng),村干部也親自推薦周邊美食。清明假期期間,有人早上6點(diǎn)就開始排隊(duì)等待用餐。面對(duì)如此火爆的情況,老板娘也出面澄清了一些傳聞。