15條防癌指南8條和吃有關(guān) 健康生活從飲食開始

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2026-04-14 08:13:56 央廣網(wǎng)

國(guó)家衛(wèi)生健康委近日發(fā)布了《中國(guó)防癌健康生活方式守則》，共15條，涵蓋了生活的多個(gè)方面。其中8條與飲食有關(guān)，以下是一些關(guān)鍵建議：

遠(yuǎn)離霉變食物，如霉變花生和玉米中的黃曲霉毒素以及檳榔都是1類致癌物。不吃過(guò)燙的食物，飲品應(yīng)放溫后再喝，因?yàn)?5℃以上的熱飲為2A類致癌物，長(zhǎng)期反復(fù)燙傷食道黏膜會(huì)增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)。少吃腌制、熏烤、油炸及加工肉類，這些食品含有的亞硝酸鹽、多環(huán)芳烴等成分會(huì)增加胃癌、結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。少碰甜食，高糖攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖和糖尿病，間接推高乳腺癌、胰腺癌、肝癌等多種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。多吃蔬菜、水果和全谷物，補(bǔ)足膳食纖維，每天推薦吃蔬菜300-500克，水果200-350克，主食搭配50-150克全谷物和雜豆。少飲酒，不酗酒，酒精代謝物乙醛是1類致癌物，直接損傷消化道。注意個(gè)人衛(wèi)生，分餐用公筷，幽門螺桿菌和乙肝病毒可通過(guò)唾液傳播，與胃癌、肝癌密切相關(guān)。

除了飲食外，防癌還需要做到不吸煙，早戒煙，遠(yuǎn)離二手煙，煙草和二手煙均為1類致癌物，與肺癌、膀胱癌等全身多部位癌癥相關(guān)。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，減少久坐，久坐增加乳腺癌、結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)，每周至少進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，利用爬樓梯、做家務(wù)等方式增加活動(dòng)量。避免暴曬，紫外線為1類致癌物，長(zhǎng)期暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)應(yīng)備齊防曬霜、遮陽(yáng)帽和防曬衣。保持通風(fēng)，減少空氣污染，室外霧霾、室內(nèi)甲醛和二手煙均為1類致癌物。做好職業(yè)防護(hù)，遠(yuǎn)離致癌物，化工、裝修等行業(yè)可能接觸苯、甲醛、石棉等致癌物，要正確佩戴防護(hù)裝備，下班后及時(shí)更衣洗澡。了解兩個(gè)防癌疫苗，接種乙肝疫苗可預(yù)防肝癌，接種HPV疫苗可預(yù)防宮頸癌、口咽癌、肛門癌等。母乳喂養(yǎng)能降低乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)，在條件允許的情況下，盡量母乳喂養(yǎng)6個(gè)月以上，對(duì)母親和嬰兒都有好處。

(責(zé)任編輯：zx0176)

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