4月21日,廣東惠州一家11人在家庭聚餐時食用了約2斤野外采摘的白毒傘烹制的“蘑菇燉雞”。當晚,他們陸續(xù)出現胃腸道癥狀,并在當地醫(yī)院就診。其中5人病情危重被轉診到廣州搶救;另有2名患者經當地人工肝治療后肝功能仍持續(xù)惡化,也于次日轉院救治,剩余4人在當地留觀。
醫(yī)生介紹,白毒傘素有“蘑界毒王”之稱,是廣東毒蘑菇致死事件的主要原因。其毒素毒性極強,僅50克即可致人死亡,且目前尚無特效解毒藥。根據相關臨床專家共識,肝毒性鵝膏菌中毒病死率高達80%。
隨著氣溫升高和降雨增多,野生蘑菇進入生長旺盛期。近日,深圳已報告了兩起市民因自行采食野生毒蘑菇導致的中毒事件。許多毒蘑菇與可食用蘑菇外形相似,難以區(qū)分,誤食后極易引起中毒,嚴重危害生命健康
2026-03-17 13:47:43夫妻采摘1斤野蘑菇食用后中毒4月21日,廣東惠州一家11人在家庭聚餐時食用了約2斤野外采摘的白毒傘烹制的“蘑菇燉雞”。當晚,他們陸續(xù)出現胃腸道癥狀,隨后在當地醫(yī)院就診
2026-04-23 12:03:54廣東一家11人送醫(yī)搶救近日雨水充足,野生蘑菇瘋長。這時候的野菇最鮮美,但如果是有毒的,毒素含量也更高。廣東人喜歡煲湯,連湯帶菌食用,毒素攝入更充分,有市民因此中招。3月15日,惠州發(fā)生一起家庭聚集性蘑菇中毒事件
2026-04-24 09:46:47一家人因誤食野生毒蘑菇中毒