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晚上管住嘴為什么能讓人活更久 解鎖長(zhǎng)壽密碼(2)

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2026-04-26 20:36:37  澎湃新聞

法國(guó)的一項(xiàng)研究顯示，采用較早的進(jìn)食時(shí)間模式，即一天中的第一餐和最后一餐早吃，保持較長(zhǎng)的夜間禁食期（而不是不吃早餐），有助于預(yù)防心血管??；而一天中的進(jìn)食次數(shù)與心血管病無(wú)關(guān)。

因此，健康飲食還要做到早點(diǎn)吃晚飯。日本學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，早點(diǎn)吃晚餐不僅有助于改善血糖波動(dòng)，以及次日早餐后的血脂代謝狀況。這里的早點(diǎn)吃晚餐是指晚6點(diǎn)。

要想心臟好，晚餐要吃得早還要吃得少。美國(guó)心臟協(xié)會(huì)年會(huì)上公布的一項(xiàng)研究表明，晚上6點(diǎn)以后吃過(guò)多的女士心血管健康狀態(tài)較差，血壓、體重和糖化血紅蛋白水平均較高。晚餐在全天攝入食物熱量中所占的比例應(yīng)減少，這樣會(huì)降低心臟病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

關(guān)于晚餐，除了什么時(shí)間吃，吃什么也很重要。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)研究者進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示，晚餐細(xì)糧、肉類吃得多會(huì)顯著增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)，而吃素及不飽和脂肪酸則有助于降低心血管病風(fēng)險(xiǎn)。

長(zhǎng)壽從來(lái)不是一件復(fù)雜難事，很多時(shí)候就藏在日常三餐的細(xì)節(jié)里。不用苛刻節(jié)食，也不必追求昂貴養(yǎng)生，只要堅(jiān)持早點(diǎn)吃晚餐、睡前不進(jìn)食、晚餐清淡適量，就能給身體足夠的修復(fù)時(shí)間，減少慢性病風(fēng)險(xiǎn)，自然活得更健康、更長(zhǎng)久。

(責(zé)任編輯：zx0001)
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