自助火鍋店為扣押金撈鍋硬湊分量 品牌方道歉并處罰門店。4月25日,一位博主在多個平臺曝光投訴,稱魁牛潮汕牛肉自助火鍋哈爾濱太平橋百盛門店管理人員為扣下顧客“不浪費”押金,當著民警的面采取多種手段硬湊桌上未下鍋牛肉的分量。投訴材料中提到,該博主共拿了約40盤肉,其中吊龍和牛舌因為口感問題剩下五盤。店長表示這五盤肉超過了100克,押金不予退還。博主要求稱重后發(fā)現(xiàn)只有75克,但店長又將鍋里的肉沫和大肥油撈起來一起稱重。
26日中午,品牌方在短視頻平臺上公開道歉,承認管理失職和服務欠缺溫度,并承諾全盤擔責,深刻反思。當天晚上,品牌方公布了處理結果:對涉事門店進行整頓一個月,罰款1萬元,并勸退涉事管理人員。同時,品牌方表示將加密督導常態(tài)化巡檢,重構客訴應急處置流程,從根源杜絕同類問題再度發(fā)生。處罰款項將捐贈至深圳壹基金公益基金會,踐行企業(yè)社會責任。投訴此事的博主對處理結果表示滿意。