近日,一段視頻在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播,視頻中滿載果蔗的貨車長龍綿延數(shù)公里駛向廣東化州的一家糖廠。這家糖廠屬于茂名市耀明企業(yè)集團有限公司,在廣東、廣西等地果蔗大面積滯銷時主動收購,受到全網(wǎng)關(guān)注,被網(wǎng)友稱為“全網(wǎng)最暖的糖廠”。
茂名市耀明企業(yè)集團有限公司位于廣東省茂名市化州市,成立于2002年4月,董事長為陳耀。公司主營業(yè)務(wù)包括食品生產(chǎn)、食品銷售和初級農(nóng)產(chǎn)品收購。
此前,廣東、廣西多地果蔗嚴重滯銷,許多果農(nóng)無奈只能雇人銷毀甘蔗。董事長陳耀得知后十分揪心,立即前往滯銷產(chǎn)區(qū)進行實地調(diào)研,并安排技術(shù)人員試驗研究滯銷果蔗是否可以用于制糖。業(yè)內(nèi)人士介紹,常規(guī)工業(yè)制糖原料為糖蔗,這類甘蔗外皮堅硬、纖維粗硬、口感不佳但出糖率高;而果蔗汁水充沛、纖維細軟,并非工業(yè)制糖的常規(guī)原料,用它榨糖不僅效率低,還需攻克諸多技術(shù)難題。
糖廠工作人員介紹,為解決纖維度不夠的問題,廠里把原本囤積準備賣作造紙的糖蔗渣加進去;作業(yè)方式不同,就派人去產(chǎn)地指導(dǎo)工人砍蔗。經(jīng)過多次技術(shù)試驗,企業(yè)最終確認果蔗可轉(zhuǎn)化制糖。盡管加工成本更高、工序更煩瑣,陳耀仍決定收購各地滯銷果蔗,幫助蔗農(nóng)紓困解難。
消息傳開后,廣東、廣西、福建等地的蔗農(nóng)紛紛將果蔗運往化州,糖廠附近排起了載滿果蔗的貨車長龍。陳耀表示將對蔗農(nóng)的果蔗“來者不拒”。他也坦承,如果產(chǎn)糖率低于10%,可能會慢慢虧損,產(chǎn)糖率越低虧得越多。從糖廠角度看,并不主張榨果蔗;但從蔗農(nóng)角度講,他們已是萬不得已——果蔗原本在市場按斤賣,糖廠卻是按噸收。
陳耀說:“我制糖多年,對甘蔗和農(nóng)戶有天然的感情,為了盡快幫助果農(nóng)渡過難關(guān),一方面能幫他們挽回一些損失,另一方面把甘蔗處理了,土地就能空出來,不影響農(nóng)民后續(xù)耕種?!碧菑S工作人員也曾轉(zhuǎn)述陳耀的話:“糖廠和蔗農(nóng)是相互依存、共贏的關(guān)系,有蔗才有廠?!苯刂?月23日,糖廠已實行24小時不間斷生產(chǎn),全力消化各地運來的果蔗。
相關(guān)視頻刷屏后,不少網(wǎng)友被糖廠的善舉打動,紛紛留言想購買糖廠產(chǎn)品以示支持。糖廠工作人員回應(yīng)稱,他們一般不零售,最小包裝都有100斤,主要是供應(yīng)給食品廠和供應(yīng)商,給超市也是幾噸幾噸地賣。只有逢年過節(jié)發(fā)福利時,才會給員工發(fā)放1公斤、2公斤的小包裝產(chǎn)品。