國內生豬養(yǎng)殖的規(guī)?;室呀?jīng)突破70%,行業(yè)前二十強企業(yè)的出欄總量,占據(jù)了全國市場的36%,其中龍頭企業(yè)牧原股份,2026年的出欄量預計能達到8000萬頭,比2013年的100萬頭增長了80倍。
這些養(yǎng)殖巨頭和中小散戶不一樣,他們投入了巨額資金建設豬場,購置設備,屬于重資產(chǎn)運營。
如果因為豬價下跌就停產(chǎn),閑置的豬場和設備會帶來巨大損失,比維持正常生產(chǎn)的虧損還要多,所以即便虧得再多,他們也只能硬著頭皮繼續(xù)養(yǎng)殖。
而且巨頭入局還帶動了養(yǎng)殖技術升級,母豬的繁殖效率,飼料的轉化效率都大幅提升,即便母豬存欄數(shù)量減少,豬肉供給也能保持穩(wěn)定,這就導致行業(yè)產(chǎn)能出清的速度大幅放緩。
更關鍵的是,這已經(jīng)不是單純的養(yǎng)豬生意,而是資本之間的博弈,經(jīng)濟下行周期里,很多高增長的投資賽道都萎縮了,手握巨額資金的資本,需要找一個體量足,穩(wěn)定性強的剛需行業(yè)落腳。
生豬行業(yè)年出欄量超7億頭,是萬億規(guī)模的市場,無論經(jīng)濟好壞,大家都要吃肉,自然成為資本的避風港。
豬價低迷的背后
如果說資本主導的格局更迭是豬價低迷的核心原因,那需求端的持續(xù)收縮,就是讓這種低迷雪上加霜的關鍵,更藏著當下中國經(jīng)濟最真實的底色。
很多人都有一個疑問,豬價這么便宜,大家為什么不多買一點,反而消費量還在下降?
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