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餐廳用花生油致女子過(guò)敏被搶救 顧客嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)引爭(zhēng)議

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2026-05-27 09:06:37  光明網(wǎng)

4月24日，上海的王女士在成都一家餐廳就餐。她對(duì)花生嚴(yán)重過(guò)敏，入店后多次明確告知店員嚴(yán)禁添加任何花生制品。然而，商家仍在蠔油生菜中加入了花生油。王女士食用一口后察覺(jué)異常并立即吐出漱口，隨即出現(xiàn)皮膚紅疹、喉嚨發(fā)緊、干嘔、呼吸困難等嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)。她服用了抗過(guò)敏藥但癥狀未緩解，商家打車將其送往醫(yī)院。經(jīng)診斷為過(guò)敏反應(yīng)，王女士因胸悶氣短、咽部梗阻進(jìn)入搶救室治療。

餐廳用花生油致女子過(guò)敏被搶救

事發(fā)后，商家墊付了當(dāng)日餐費(fèi)、交通費(fèi)及醫(yī)藥費(fèi)共計(jì)千余元，但雙方就后續(xù)賠償未能達(dá)成一致。王女士依據(jù)《食品安全法》向商家提出1000元賠償，并向12315投訴，卻被商家質(zhì)疑“敲詐勒索”。

餐廳用花生油致女子過(guò)敏被搶救 顧客嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)引爭(zhēng)議

5月25日，餐廳負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，此事系新員工疏忽誤加花生油，并非食品安全問(wèn)題，僅屬操作失誤。負(fù)責(zé)人表示，醫(yī)院曾建議門(mén)診就診，但王女士堅(jiān)持進(jìn)入搶救室；商家曾提議共同前往市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)解，因王女士在外地未能成行，雙方溝通多次無(wú)果。

餐廳用花生油致女子過(guò)敏被搶救 顧客嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)引爭(zhēng)議

網(wǎng)友對(duì)此事發(fā)表評(píng)論，認(rèn)為商家的回應(yīng)不負(fù)責(zé)任，賠償是理所應(yīng)當(dāng)?shù)模@種過(guò)敏反應(yīng)可能危及生命。

餐廳用花生油致女子過(guò)敏被搶救 顧客嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)引爭(zhēng)議

(責(zé)任編輯：zx0176)
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