一旦出現(xiàn)上述異常信號,要盡早就醫(yī),定期篩查,能發(fā)現(xiàn)大量早期胃癌,早期胃癌患者積極接受治療,5年生存率超90%。

一頓看似平常的餐食,背后可能隱藏著一套傷胃“組合拳”。全球約76%的胃癌病例與幽門螺桿菌感染相關(guān),我國感染者接近半數(shù),傳統(tǒng)的共餐制容易造成幽門螺桿菌交叉?zhèn)鞑?。感染后,不僅會破壞胃黏膜屏障,還會刺激胃酸分泌,讓胃長期處于炎癥狀態(tài),大幅降低胃黏膜的“抗病能力”。
饑一頓、撐一頓也是不良飲食習(xí)慣之一。胃酸有固定分泌節(jié)律,餓肚子時,胃酸沒有食物消化,會侵蝕胃黏膜;吃太撐時,胃酸會過量分泌,甚至引發(fā)胃食管反流。長期如此,胃黏膜會從“偶爾發(fā)炎”發(fā)展為“反復(fù)受損”,增加胃炎、胃潰瘍發(fā)病風(fēng)險,這些都是胃癌的“前期信號”。
高鹽菜品“下飯”也不利于健康。高濃度的鹽分“腐蝕”胃黏膜,引發(fā)充血、水腫、糜爛、潰瘍,長期攝入會讓胃黏膜逐漸失去“修復(fù)能力”,發(fā)展為萎縮性胃炎、腸化生等癌前病變。腌制食品中的亞硝酸鹽進(jìn)入胃內(nèi)可轉(zhuǎn)化為強(qiáng)致癌物亞硝胺,加速胃黏膜病變。
飯前飯后不離煙酒同樣有害。高度白酒直接破壞胃黏膜的黏液層和上皮細(xì)胞,引發(fā)急性胃黏膜病變;煙草中的尼古丁、焦油等有害物質(zhì),會刺激胃酸分泌,嚴(yán)重削弱胃黏膜的自我修復(fù)能力。許多人工作壓力大,也會刺激胃神經(jīng),誘發(fā)功能性消化不良,進(jìn)一步削弱胃的防御能力。
預(yù)防感染是性價比最高的胃癌防控措施。吃飯時要分餐,用公筷公勺;保證三餐規(guī)律,不吃霉變、燒烤及亞硝酸鹽含量高的食物;不飲生水,將生、熟食的刀具砧板分開使用;定期潔牙,減少口腔細(xì)菌進(jìn)入胃部的可能性。
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