餐飲店牛肉氛圍感拉滿實(shí)際是鴨肉 低價(jià)鴨肉冒充高價(jià)牛肉!近期,浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員與公安部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展整治制售假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng),查處了一起食品摻雜摻假違法案件。一家名為熾??颈P(pán)飯的餐飲店在菜單和外賣平臺(tái)上標(biāo)注其產(chǎn)品原料為土豆和牛肉,營(yíng)造出濃厚的“牛肉氛圍”。然而,執(zhí)法人員突擊檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),該店鋪并未使用任何牛肉,而是用鴨肉、水、淀粉等成分制成的黑椒柳條冒充牛肉。

這種行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,屬于經(jīng)營(yíng)摻雜摻假食品的違法行為。商家為了牟取不當(dāng)利益,隱瞞食材真實(shí)信息,用低價(jià)鴨肉冒充高價(jià)牛肉,對(duì)外虛假標(biāo)注原料,欺騙誤導(dǎo)消費(fèi)者。除了上述行為外,采購(gòu)和使用來(lái)源不明或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的原料肉、超范圍超限量使用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)銷售中未按規(guī)定發(fā)布完整食品標(biāo)簽信息以及作虛假或引人誤解的宣傳等,都是今年專項(xiàng)行動(dòng)的重點(diǎn)打擊對(duì)象。

目前,浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已將此案依法移送公安機(jī)關(guān)處理,并責(zé)令商家立即整改違法行為,堅(jiān)決杜絕此類食品造假行為再次發(fā)生。
央視網(wǎng)消息:春節(jié)臨近,各地文旅、餐飲、住宿、年貨等預(yù)訂量持續(xù)攀升。各地的年夜飯預(yù)訂進(jìn)入高峰期。
2026-02-11 08:11:41各地“年味”上線氛圍感已拉滿