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云南一主任醫(yī)師吃菌子中毒 連續(xù)三年“中招”(2)

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2026-06-09 11:36:28  網(wǎng)易新聞

云南大學(xué)附屬醫(yī)院急診內(nèi)科副主任醫(yī)師朱峻波表示，作為云南省中毒救治中心和國家級(jí)重點(diǎn)?？疲剖易?月起陸續(xù)收治野生菌中毒患者，6月進(jìn)入接診高發(fā)期，累計(jì)已達(dá)數(shù)十例。中毒病例以誤食見手青引起的神經(jīng)精神類癥狀居多，部分重癥患者因食用劇毒鵝膏、亞稀褶紅菇等菌種，出現(xiàn)肝腎及心肌損傷，危重者需接受血漿置換、血液凈化等救治。

結(jié)合多起救治案例，朱峻波建議廣大群眾：

- 不要進(jìn)山私自采摘野生菌； - 采購時(shí)只選自身熟知、市面正規(guī)售賣的菌種； - 烹飪時(shí)務(wù)必足量高溫燜煮滿規(guī)定時(shí)長(zhǎng)； - 隔夜存放的菌子切忌簡(jiǎn)單微波或短時(shí)加熱后食用，盡量不吃剩菌； - 同餐家庭成員中建議留一人少量進(jìn)食或不食用，一旦有人中毒，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)并送醫(yī)處置。

(責(zé)任編輯：0882)
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