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正新雞排4年關(guān)店1.5萬(wàn)家仍要上市 籌備赴港IPO引發(fā)關(guān)注(2)

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2026-06-09 11:57:40  風(fēng)聞

然而，從2021年到2025年，正新雞排累計(jì)關(guān)閉了超過1.5萬(wàn)家門店，截至2026年5月13日，其在營(yíng)門店數(shù)僅為9545家。這種大規(guī)模關(guān)店現(xiàn)象令人震驚。分析認(rèn)為主要原因包括粗放式擴(kuò)張導(dǎo)致的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量參差不齊、食品安全問題頻發(fā)、產(chǎn)品單一與創(chuàng)新乏力、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇以及加盟體系的信任危機(jī)。

盡管經(jīng)歷了大量關(guān)店，正新雞排依然具備一定的優(yōu)勢(shì)：品牌認(rèn)知度高、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)明顯、規(guī)模效應(yīng)顯著。如果成功IPO，正新可以獲得資金支持，升級(jí)供應(yīng)鏈體系、加強(qiáng)食品安全管控、加大研發(fā)投入，規(guī)范公司治理，提升品牌形象。但同時(shí)，也存在盈利穩(wěn)定性與增長(zhǎng)性存疑、食品安全與加盟管控風(fēng)險(xiǎn)以及監(jiān)管不確定性等問題。

無論是否上市，正新都需要解決如何持續(xù)推出有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品、優(yōu)化加盟管理體系、建立更嚴(yán)格的食品安全管控體系等核心問題。這些問題無法通過上市一蹴而就，需要長(zhǎng)期努力。

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