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一年盈利僅1000多元,他為啥堅持要開這家店?(3)

2020年6月,共享廚房所在的菜市場搬遷

店主王戰(zhàn)勝曾考慮過放棄

奈何許多病患家屬打電話給他

“他們跟我說,你不干了,

我們吃飯問題都解決不了。”

于是,王戰(zhàn)勝決心再次開店

并找到了現(xiàn)在的這間門面

一年租金近20萬元

難以負(fù)擔(dān)的他

找來了

張廣兵、魏興江

兩位合伙人

2020年7月

這家共享廚房再次開門營業(yè)

盡管房租翻了幾倍

但做飯的價錢卻沒漲

一年盈利僅1000多元,他為啥堅持要開這家店?

△從左到右為王戰(zhàn)勝、張廣兵、魏興江

因為請不起員工

店里幫忙干活的

都是幾位合伙人的家屬

王戰(zhàn)勝的媽媽一直幫襯著兒子的店鋪

談起兒子的事業(yè),她一臉驕傲

“感覺兒子做的這件事幫了不少人,

病患他們不容易??!”

王媽媽說,每天從早上4點開始

大家就得到店里熬粥

并陸續(xù)開始準(zhǔn)備配菜:

刮姜、剝蔥、幫忙看火煮飯

一直忙到八九點鐘才能休息

“我不覺得累,感覺這事做著有意義”

一年盈利僅1000多元,他為啥堅持要開這家店?

△王戰(zhàn)勝的母親在共享廚房幫忙

抗癌共享廚房或面臨倒閉?

無數(shù)網(wǎng)友站了出來

盡管每天來做飯的有近200人

但店里幾乎掙不到錢

一年營業(yè)

僅結(jié)余1000多元

對于設(shè)備的更新和維護來說

都是杯水車薪

資金僅能維持3個月

張廣兵說

“我們希望這個廚房是最不被需要的,

那就意味著沒有病患,

但是不希望最后是因為

沒有錢而無法繼續(xù)。”

抗癌共享廚房資金面臨困難的消息

引起了很多人的關(guān)注

這幾天,不少人在網(wǎng)上匿名下單

給店里送來米、面、油等

此外,還有當(dāng)?shù)厥忻裼H自來店里送東西

一年盈利僅1000多元,他為啥堅持要開這家店?

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