陳觀泰因此被大導(dǎo)演張徹賞識(shí)，一手提拔。出演《馬永貞》一炮而紅。其后，他接拍了不少電影，如《四騎士》、《蕩寇志》、《五虎將》及《少林子弟》等。

張徹為他量身定做影片《馬永貞》，編劇倪匡為了捧他，劇本的對(duì)白也不多，影片里基本都是陳觀泰硬橋硬馬的精彩功夫，配合張徹血腥慘烈的暴力美學(xué)風(fēng)格，甫一出世便引發(fā)觀影狂潮，上海灘自此成為黑幫片的大本營(yíng)，而陳觀泰之后又接連主演了《大哥成》《成記茶樓》等片，成為香港黑幫片第一代大佬。