（原標題：Eat Your Food, and the Package Too）

網(wǎng)易科技訊9月18日消息，據(jù)國家地理雜志報道，在美國約布魯克林區(qū)普拉特學院（Pratt Institute）的包裝與工業(yè)設計系，十幾個研究生正圍坐在堆滿了刀、碗、切菜板、膠帶、漏斗、麻粉袋、蘑菇片和糖的桌子旁，進行“頭腦風暴”。他們正冥思苦想，以創(chuàng)造新的食品包裝形式，取代現(xiàn)代生活所依賴的不可持續(xù)的設計，包括一次性塑料飲料杯、蓋子、吸管和瓶子等。

學生們把注意力集中在外賣食物中的碎屑上，他們用糖和瓊脂（從海藻中提取的凝膠狀物質(zhì)）制成3D打印吸管，用菌絲體（蘑菇的絲狀根）手工制作碗。其中一個團隊設計出黑色塑料薄片，可以折疊成外賣容器，可以在收集點回收、消毒，然后在外賣中無限重復使用。另外一個二人組用折疊式叉子和勺子組合制作了別出心裁的紙板盒，用餐者可從穿孔的邊緣將它們撕下來。就餐結束后，所有東西都可被扔進堆肥箱。

關注垃圾問題的社會影響投資基金Closed Loop合伙人凱特·戴利(Kate Daly)表示:“我們看到，隨著塑料引發(fā)的意外后果在本地和全球變得日益明顯，對替代包裝產(chǎn)品的需求正在急劇增加?！痹谌蛎磕晟a(chǎn)的7800萬噸塑料包裝中，只有14%被回收。每年有900萬噸未被回收的輕質(zhì)可漂浮塑料流入海洋，其中大部分來自缺乏管理基礎設施的發(fā)展中國家。

隨著這些國家變得越來越富裕，越來越多的人沉迷于便利性的世界中，不可避免地開始消費更多的包裝食品，而其他許多國家繼續(xù)購買套餐和食品雜貨服務(這些服務產(chǎn)生了大量的包裝食品和外賣食品)，這個問題預計會變得更糟。更謹慎的回收是一種解決問題的方式，但并不是萬能藥。