跟隨影視作品，到成都的街道走一走(9)
08
火鍋
《火鍋藝術(shù)家》
“火鍋是成都人的江湖，什么故事都能在這一口鍋里煮透。”
電影把這句話藏在了每一個鏡頭里：翻滾的紅油鍋底冒著泡泡，毛肚在鍋里“七上八下”后裹滿蒜泥香油，鴨腸嚼起來脆嫩彈牙，鏡頭掃過圍爐而坐的食客，市井百姓的悲歡離合，都在氤氳的熱氣里慢慢展開。
△電影《火鍋藝術(shù)家》畫面
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