記者采訪發(fā)現(xiàn)，從寵物馴養(yǎng)課、減肥瘦身課，到“愛情觀”養(yǎng)成課、海島野外求生訓(xùn)練課，甚至“游戲課”，中國高校里的創(chuàng)新課程、特色課程已是“層出不窮”。

　　人氣誠可貴，“硬核”更重要

不少教師和學(xué)生對記者表示，真正能夠“叫好又叫座”的“網(wǎng)紅”課程，光是新奇好玩是遠遠不夠的。

比如被網(wǎng)友戲稱為“史上最饞”課程的《動物產(chǎn)品加工實驗》，考核標(biāo)準(zhǔn)圍繞食物的“色香味”展開：東坡肉用筷子一插，看看是否軟嫩入味；咸鴨蛋輕輕一敲，看看是否能流出色澤鮮艷的紅油……

這門課更核心的目標(biāo)，是要讓學(xué)生通過動手操作掌握藏在食品加工里的科學(xué)“門道”。在了解美食烹飪的技藝后，學(xué)生需要懂得背后的專業(yè)知識，不僅要“知其然”，還要“知其所以然”。咸鴨蛋“流油”的奧秘在哪里？牛奶是如何變成酸奶的？這些都是同學(xué)們在美食制作外需要深入研究的問題。

中國人民大學(xué)《星際旅行101——科幻中的科學(xué)》課程的開課老師是物理學(xué)系的“80后”教授張威。他表示，選修課屬于面向全校的通識課程，一些對物理原本“敬而遠之”的文史專業(yè)學(xué)生，也漸漸領(lǐng)略到了自然科學(xué)的無窮魅力。

課堂上，商學(xué)院的學(xué)生試著討論星際旅行中存貸款利率的計算，法學(xué)院的學(xué)生開始關(guān)注人工智能的法律主體問題，歷史學(xué)院的學(xué)生研究了時空穿梭實現(xiàn)后史料的定義問題……“對于非物理專業(yè)的學(xué)生而言，讓他們結(jié)合自身所長，試著運用科學(xué)思維和方法或許更為重要?！睆埻f。

殷俊則表示，《科幻小說中的政治經(jīng)濟學(xué)》這門課在滿足學(xué)生對科幻的熱情和好奇心之外，還希望通過分析科幻小說中的“虛構(gòu)”讓學(xué)生更好地認(rèn)識“現(xiàn)實”，培養(yǎng)學(xué)生“知天下”的社會關(guān)懷。