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央廣《王冠紅人館》財(cái)經(jīng)報(bào)告:奇葩餡料博眼球,網(wǎng)紅月餅百舸爭(zhēng)流幾時(shí)休?

2017-10-08 09:16:52    央廣網(wǎng)  參與評(píng)論()人

"白富美"最愛:西式網(wǎng)紅月餅

香港美心流心奶黃月餅。中秋節(jié)前夕香港美心月餅已經(jīng)搶的全線售罄,多家美心月餅專柜都是各種售馨或者只能憑券領(lǐng)取月餅的標(biāo)示。銷售最火的這種流心蛋黃月餅吃之前放進(jìn)微波爐里加熱3-5秒,一口咬下去,就能感受到流心流出來,咸咸的蛋黃搭配上濃濃的奶香,據(jù)說非常好吃。價(jià)格:6只裝238RMB(三種口味),全流心八只裝338RMB。

半島酒店迷你奶黃月餅。這個(gè)可以說是月餅界的"愛馬仕"了,在月餅界火了很多年。據(jù)說口感細(xì)膩,餅皮到內(nèi)餡都是濃濃奶香味。在月餅圈還被蓮蓉月餅統(tǒng)治的蠻荒時(shí)代,香港半島酒店的點(diǎn)心大師突發(fā)靈感,第一次把奶黃包的內(nèi)餡放入月餅中于是就有了今天風(fēng)靡大陸的"迷你奶黃月餅"。價(jià)格:300RMB-500RMB(四個(gè)裝和八個(gè)裝)。

星巴克月餅。除了經(jīng)典的藍(lán)莓芝士、蔓越莓芝士、抹茶玄米、軟心奶黃、焦糖瑪奇朵外,今年星巴克月餅還重新添加了濃縮咖啡、冷萃咖啡、法式太妃奶黃、法式太妃芝士、椰子這五種新口味。價(jià)格:6只裝328RMB(中秋星情月餅禮盒)。

哈根達(dá)斯月餅。哈根達(dá)斯月餅其實(shí)將冰淇淋做成中國(guó)傳統(tǒng)月餅的形狀大小,外裹濃郁醉脆的白巧克力和黑巧克力脆皮,或者其他味道的巧克力,內(nèi)餡是進(jìn)口冰淇淋。有各種不同系列的禮盒,里面的冰淇淋口味也不一樣。價(jià)格:498RMB(七星伴月禮盒)

關(guān)鍵詞:月餅餡料銷售渠道

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