大家現(xiàn)在都習(xí)慣了

有事沒事就用手機叫個餐

尤其是公司沒食堂的上班族們

除了各大互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺

有些商家也在微信群做起了外賣

你加過這樣的外賣群嗎？

@軟件園的小伙伴們

你在群里叫的外面

可能就是在這樣的小店里做出來的↓↓

這些群外賣靠口碑傳播

價格低吸引不少顧客

讀者王先生報料，軟件園附近有不少餐飲店，有的甚至沒有實體店，只做外賣，通過拉進微信群下單。不少餐飲店因缺少《食品經(jīng)營許可證》過不了審核，上不了外賣平臺，就通過沒有門檻的微信群做外賣。不少集中在何厝社內(nèi)，基本以快餐為主，價格甚至比平臺還便宜。

記者經(jīng)人介紹加入了一家餐飲店的微信群

一到飯點群里的老板就“吆喝”叫賣

圖文并茂介紹套餐

緊接著就有群員在下面回復(fù)叫餐信息

靠便宜吸引顧客

群內(nèi)一顧客告訴記者，看中微信群外賣的價格便宜經(jīng)常在群內(nèi)下單，至于食品安全問題，并沒有考慮那么多。

一位吃了一年多，加了多個軟件園周邊外賣微信群的市民告訴記者，經(jīng)常看到同一家餐飲店，既有在外賣平臺上，也有微信群外賣，但微信群外賣的價格便宜不少。

記者觀察，不少微信群價格均在13-15元左右，相比外賣平臺上不少接近20元的價格，確實有一定的優(yōu)勢。

何厝附近不少這種店

專門面向軟件園上班族

前天中午，記者來到軟件園東門，何厝社頂何里的小巷兩側(cè)開滿各種餐飲店。

這里也是讀者反映微信群外賣的集中地

沿著小巷走一圈

或大或小的幾十家餐飲店

門口或店招上都寫著叫餐手機號碼

“加老板的微信號，老板會把你拉進一個微信群，就可以在群里叫餐了?！币患铱觳偷旮嬖V記者，微信群外賣這條街不少人都在做，主要是做給軟件園上班族的人吃。“有時候一些公司一叫就是幾十份，比店內(nèi)生意好多了。”

隨便找家實體店

都沒有食品經(jīng)營許可證

記者以幫公司叫餐的名義，走訪了沿巷6家餐飲店，其中還有一家沒有餐廳。

記者要求查看相關(guān)證照時

餐飲店老板都能拿出《營業(yè)執(zhí)照》

至于《食品經(jīng)營許可證》

商家均表示還沒有

寵物貓籠子挨著餐桌

廚房也布滿污漬

巷子內(nèi)大多餐飲店的就餐環(huán)境不佳，雜物亂堆。一家只做微信群外賣的“醬魂”餐飲店，午飯時間店內(nèi)無一食客，餐桌是用來擺放餐盒打包。

不足十平方米的餐廳內(nèi)

桌椅隨意擺放，雜物遍地都是

還有一個裝著寵物貓的籠子挨著餐桌

往做菜的廚房內(nèi)看一眼

洗碗池、墻角布滿污漬

煤氣罐也銹跡斑斑

并未按安全規(guī)定擺放

這樣的微信群外賣

有食品安全隱患

對于監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)餐飲這一塊，目前的相關(guān)法律法規(guī)尚未完善。“餓了么”“百度外賣”“美團外賣”等各大外賣平臺雖然有相應(yīng)的審核機制，防止“黑戶”渾水摸魚，但仍是各家根據(jù)自己的實際情況有著不同的管理辦法，沒有統(tǒng)一的規(guī)定。

微信外賣群的實體店

在食品安全的各個環(huán)節(jié)并未受到嚴(yán)格監(jiān)管

可以說 一個無證無照的餐飲店

只要能拉到客源，也能做生意

存在著食品安全隱患

今年國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，不過目前尚未正式實施。但根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定，實體店無《食品經(jīng)營許可證》的餐飲店是不允許的，昨日記者已經(jīng)將相關(guān)餐飲店情況反映給蓮前市場監(jiān)督管理部門。

商家多是為了避開審核機制

記者了解到，不需要審核，“零門檻”是大多數(shù)無證經(jīng)營的餐飲店選擇微信群外賣的原因之一——避開外賣平臺的審核機制，略去了必要的證照。不過，也有證照齊全的餐飲店加入其中，“省成本，少了外賣平臺的分成。微信群內(nèi)有時候一天能接幾百個單，比任何平臺都賺。”

吃進嘴里的東西

還是要找安全可靠的！