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車?yán)遄映远嗔藭卸?？真相來?3)

2025-01-22 07:54:42 來源：央視新聞客戶端 A+A-

第一類，對于慢性腎病患者。因為車?yán)遄雍浟枯^高。對于腎功能不佳的患者，腎臟排鉀能力受限，大量攝入可能導(dǎo)致高鉀血癥。

第二類是糖尿病患者。盡管車?yán)遄拥纳侵笖?shù)（GI值）較低，但仍需控制食用量。通常血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者，每天攝入量應(yīng)控制在10顆左右。

第三類是胃腸疾病患者。患有胃腸道疾病的人群不宜過量食用車?yán)遄?，以免引發(fā)胃脹、腹瀉或加重胃酸分泌，刺激胃黏膜，引起胃痛，甚至加重原發(fā)病情。

吃多了砂糖橘會變“小黃人”，是真的嗎？

除了車?yán)遄樱@個季節(jié)另外一大類火爆的水果就是柑橘類，它們的傳言就更多了，比較夸張的是“砂糖橘含大量果糖致癌”，還有網(wǎng)友說“吃了砂糖橘，皮膚變成黃色了”。這些說法是真的嗎？

中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會健康傳播分會常委鐘凱：柑橘當(dāng)中本身就會有β-胡蘿卜素、天然色素，它的顏色是發(fā)黃的。如果我們吃得比較多，我們?nèi)梭w不能及時將它代謝掉的話，會產(chǎn)生高β-胡蘿卜素血癥，這個時候我們的皮膚可能會出現(xiàn)一點泛黃，但是不用擔(dān)心，因為本身它的代謝也是比較快，只要我們停止食用，很快皮膚的黃色也會褪去。

因為果糖本身并不是自然界中比較罕見的東西，相反它是非常常見的。比方說我們很喜歡吃的很多水果，像西瓜、龍眼、桂圓等，里面有很多的果糖，我們吃的最常見的糖是蔗糖，蔗糖吃進(jìn)去之后也會變成葡萄糖和果糖，所以果糖本身是在生活當(dāng)中隨處可見，我們也經(jīng)常在吃，所以這個東西致癌是不靠譜的說法。

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