“白露至,秋意濃”,北京時間9月7日將迎來“白露”節(jié)氣,白露是我國二十四節(jié)氣中的第15個節(jié)氣。白露后太陽直射點繼續(xù)南移,北風逐漸偏多,冷空氣逐漸南下,地面輻射散熱很快,萬物隨著寒氣增長而逐漸蕭落。
白露后晝夜溫差越來越大,農村有句老話叫“白露節(jié)氣勿露身,早晚要叮嚀”,說的就是白露時節(jié)白天雖然很熱,但是早晚尤其是夜里,會明顯感覺到涼颼颼的,打赤膊容易著涼,我們要注意保暖。
到了白露節(jié)氣,我國各地的秋收作物陸續(xù)成熟,農民不僅要忙著收獲稻谷、高粱、玉米、大豆、棉花等農作物,還要忙著騰茬、整地、送肥,為冬小麥的種植做準備,因此到了白露也意味著農民進入大忙時節(jié)。農民對白露非常重視,農村老人說“白露節(jié)氣有5怕”,到底怕什么?
一、白露怕“下雨”
白露時節(jié)農作物進入生長后期,糧食的籽粒在快速蠟黃脫水,此時植株對水分的需求量少,如果白露后雨水多會導致植株的光合作用降低,糧食作物光合作用合成的有機物會比較少,會導致糧食作物出現“貪青晚熟,籽粒不飽滿”的現象,最終導致糧食減產。
此外,白露期間雨水多還不利于糧食的收獲和晾曬,道路會變得泥濘,成熟后未收獲的糧食會出現發(fā)芽的現象,已經收獲但是來不及晾曬的糧食會出現發(fā)霉的現象,這會進一步導致糧食減產。
有句農諺叫“處暑雨甜,白露雨苦”,處暑時農作物處于生長旺期,因此對于農民來說,處暑的雨是甜的,而白露的雨是苦的。在農村還有2句農諺叫“白露雨,整秋雨”、“爛了白露,天天溜路”,說的就是如果白露節(jié)氣這天下雨,那么接下來的整個秋天雨水都會很多,糧食收獲的季節(jié)雨水多會嚴重影響農業(yè)生產,這是農民不希望看到的。
二、白露怕“刮大風”
白露時節(jié)農作物即將可以收獲,此時農作物處于“頭重腳輕”的狀態(tài),如果遇到大風天很容易出現大面積倒伏,倒伏的莊稼不僅不利于收割,時間長了還有發(fā)霉出芽的風險。此外,白露時節(jié)刮大風,會使谷粒脫落,這樣一來就會導致糧食減產。
正如農諺說“白露刮大風,有谷難成米”、“白露前后狂風起,農民做個空”,可以說白露時節(jié)刮大風,就會導致糧食歉收,這樣一來農民一年的辛苦就白費了。
三、白露怕“打雷”
打雷的條件要有充足的水汽和劇烈的對流運動,一般在處暑節(jié)氣前雷電會比較頻繁,而到了白露節(jié)氣由于太陽輻射較弱,幾乎不會產生雷電。
白露節(jié)氣天“打雷”,意味著強對流天氣旺盛,會引起短時的強降雨、大風、冰雹等災害天氣,會導致農作物嚴重減產。
四、白露怕“沒露水”
白露后晝夜溫差越來越大,早晨起來我們會明顯看到草坪上有很多露水。白露節(jié)氣沒有露水,說明晝夜溫差小,晝夜溫差小不利于光合產物有機物的積累(晝夜溫差大,夜晚植株的呼吸作用弱,白天吸收的養(yǎng)分到了晚上會更好的儲存),糧食的籽粒會不飽滿,千粒重會降低,不利于糧食豐收。
正如農諺說“草上露水大,當日準不下”、“夜晚露水狂,來日毒太陽”,白露有露水,意味著夜間晴朗少云,地面輻射散熱加快,白天的天氣會以晴朗為主,這樣的天氣非常有利于農作物成熟與收獲。
五、白露怕“早霜”
白露時節(jié),我國大部分地區(qū)的秋收作物已經可以收獲或者即將成熟,此時農作物最怕“早霜”,早霜會導致未完全成熟的農作物萎蔫死亡,農作物的積溫會不夠,這樣一來糧食的籽粒就會不飽滿。
再比如,白露后紅薯的地下塊莖正處于快速膨大期,但是紅薯是一種不耐寒的植物,地上植株經霜會枯萎死亡,如果白露時節(jié)就下霜,那么紅薯的地下塊莖就不能充分膨大,紅薯的個頭會長得比較小。
對于我國西北地區(qū)、東北地區(qū),以及高寒山區(qū),在白露時節(jié)有霜很正常,但是在我國大部分地區(qū)在白露節(jié)氣日平均氣溫都穩(wěn)定在22℃以上,對于這些地區(qū)來說白露節(jié)氣下霜是不正常的,會嚴重影響農作物生長。
總結,白露時節(jié)秋收作物開始陸續(xù)收獲,老人說白露節(jié)氣有“5怕”,分別是指怕下雨、怕刮大風、怕打雷、怕沒有露水、怕早霜,這是我們老祖宗長期勞動生產的經驗所得。但是我國地域遼闊,不同地區(qū)的氣候差異很大,因此我們不能說得太絕對。
愿今年風調雨順,五谷豐登!
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