如果它們?cè)谀愕纳眢w里越積越多,就可能引起惡心嘔吐、腹瀉、尿路感染、急性腸炎、敗血癥等疾病。
錯(cuò)誤洗碗姿勢(shì)一:
一布多用,長(zhǎng)期不換
要是你家的洗碗布,還同時(shí)是擦臺(tái)布、擦肉布,不光致病菌數(shù)量大大上升,還跟著抹布把細(xì)菌帶到了食物上,甚至是廚房的每個(gè)角落。
而且,洗潔精并不能殺死抹布上的細(xì)菌,一塊經(jīng)久不換的抹布,早就已經(jīng)是無(wú)數(shù)細(xì)菌們的“老巢”了。
錯(cuò)誤洗碗方式二:
碗碟長(zhǎng)時(shí)間泡水
食物殘?jiān)鼤?huì)為細(xì)菌的繁殖提供天然培養(yǎng)基,濕潤(rùn)的環(huán)境又恰好是細(xì)菌生長(zhǎng)喜歡的。所以當(dāng)兩個(gè)條件疊加的時(shí)候,細(xì)菌就像是來(lái)到了“天堂”,可以肆意增長(zhǎng)了。
一般來(lái)說(shuō),短時(shí)間內(nèi)把碗碟泡在水里可以軟化殘?jiān)椭逑?。但持續(xù)浸泡超過(guò)4小時(shí),細(xì)菌就已經(jīng)開(kāi)始迅速繁殖了。
錯(cuò)誤洗碗方式三:
碗碟疊放不控水
同樣洗完的碗也不要疊放,特別是碗里還濕漉漉有水的時(shí)候。疊放的話水不好控干,又給細(xì)菌提供了生長(zhǎng)繁殖的環(huán)境。
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