原標題:外賣漏送2份米飯,客人要求191元整單退款!杭州老板訴苦:等于請客吃飯
“中午小忙,服務(wù)員忘記打包兩份米飯,送到后客人要求191元整單退款,完全沒商量,將近200元的餐,說退就退了,給他怎么處理都不接受……”在杭州開川菜館的齊老板(化名)向記者訴苦,“錯肯定是在我們這里,但我們又不是不幫他解決,可是不管怎么說,客人都是油鹽不進,一定要退全款……”
全款退單就等于請客吃飯了
上周六傍晚,記者在店里見到齊老板。提起這事,他笑呵呵的,“早不想了……想也沒用”。但齊老板又說,事情發(fā)生后,他在這個事情上繞了一個小時走不出來,還是想不通。
上周五中午,齊老板手機接到電話,來電人說自己點的外賣少了2份米飯。齊老板核對了下,發(fā)現(xiàn)是11點多的一份訂單,一共點了3個菜:麻辣黑魚、回鍋肉、五味蝦,都是店里的招牌菜,另外還點了2份米飯2份餐具,總價197元,算上配送費、餐盒費,減去滿減優(yōu)惠和紅包,客人一共支付191元。
齊老板找負責(zé)這單的員工詢問,發(fā)現(xiàn)確實忘記放米飯。齊老板道了歉,建議客人再下一個外賣單,把米飯送過去??腿瞬煌猓瑘猿滞丝?。齊老板又提出,能不能自己解決下米飯問題,這一單的三個菜只收成本價或者打個折,多出來的金額退還,客人還是不同意,一定要全額退款。
中午店里上上下下忙得不可開交,為了這單再糾結(jié)下去,時間成本消耗太大。“要退就退吧……”齊老板很無奈。
齊老板說,餐飲不同于其他快遞,退款的同時可以退貨,送出去的餐一般拿不回來,一是店里員工都忙著干活,不可能專程過去把這份餐再拿回來。二是就算拿回來也不可能重新賣出去。也就是說,退款那一刻,就相當(dāng)于自己承擔(dān)了全款損失,“請客吃飯了”。
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