瘋狂的減肥訓(xùn)練營：行業(yè)裸泳魚龍混雜缺乏入行門檻(8)

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2023-11-06 13:40:03 中國新聞周刊

“復(fù)胖是必然的”

學(xué)員們看似在訓(xùn)練營完成“蛻變”，但回到現(xiàn)實(shí)中，多數(shù)人會(huì)很快復(fù)胖。第一次參加減肥訓(xùn)練營后，出營一年內(nèi)，顧西減掉的40斤體重又漲了回來，她向《中國新聞周刊》說，“肯定大部分是我自己（不自律）的問題”。但她提到，減肥訓(xùn)練營的飲食和日常飲食差別太大，“在訓(xùn)練營每天吃少油少鹽的炒菜，拌黃瓜，日常生活中不可能天天吃這些，一回家一定會(huì)反彈”。

在阿磊看來，一些減肥訓(xùn)練營為了保證學(xué)員瘦多少斤，每天刷有氧課，這些人當(dāng)時(shí)可能會(huì)瘦，但“回家后會(huì)反彈，可能反而超過之前的體重”。他解釋說，有氧運(yùn)動(dòng)會(huì)大量排汗、脫水，同時(shí)減掉了脂肪和肌肉，皮膚越來越松垮，基礎(chǔ)代謝會(huì)越來越差。他認(rèn)為，減肥需要有氧無氧結(jié)合，但這也要看教練是否專業(yè)，能否根據(jù)個(gè)人情況制定計(jì)劃。

在北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉看來，對(duì)于非疾病所致的超重和肥胖，減重的關(guān)鍵在于培養(yǎng)健康的生活方式。但大多數(shù)商業(yè)化減肥訓(xùn)練營，往往存在一個(gè)悖論：機(jī)構(gòu)一旦收費(fèi)，消費(fèi)者就會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生預(yù)期，“瘦多少斤”成為了商品和一錘子買賣。減肥機(jī)構(gòu)更關(guān)注減重的有效性，很難重視生活方式的培養(yǎng)。

在臨床上，陳偉從不建議有減重需求的人，在短期內(nèi)嚴(yán)格控制能量攝入，并進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，比如一個(gè)假期瘦10斤，這不是一種生活方式的養(yǎng)成。因此，有些學(xué)員只要回歸自己的生活，體重很快便會(huì)反彈回來，“甚至減得越快，反彈得越快”。

2004年，美國全國廣播公司（NBC）推出名為《超級(jí)減肥王》的真人秀節(jié)目。數(shù)名超重肥胖參賽者在30周內(nèi)比賽減肥，所用方式，便是飲食上嚴(yán)格的熱量限制，加上每天長達(dá)六小時(shí)的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，減重效果最佳的選手將獲得豐厚獎(jiǎng)金。該節(jié)目持續(xù)播出14年，高峰期有超過1000萬美國人收看，同時(shí)風(fēng)靡全球。

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