潤燥又滋補!立秋必飲靚湯,讓秋天不再干燥
暑期正值美食探索的好時節(jié),邱哥在這里與大家分享一系列適合這個季節(jié)的家常靚湯,既可滋潤防燥,又能補充營養(yǎng),幫助大家舒適過渡到秋季。
上湯奶油白菜:將奶油白菜與皮蛋、蝦皮、瑤柱等材料巧妙結合,用姜蒜提香,清煮三分鐘后,簡單調味并以枸杞點綴,既美觀又美味。
口蘑蛤蜊豆腐湯:口蘑的鮮美遇上蛤蜊的海味,搭配嫩滑豆腐,姜絲激發(fā)湯底的香氣,蔥花的加入使整道湯品更加清新提神。
上海青雞蛋湯:簡單的上海青與雞蛋結合,快速烹調保持了蔬菜的脆嫩與蛋液的柔滑,姜絲的微辣平衡了湯的口感,是快速補充營養(yǎng)的好選擇。
豌豆苗豆腐牛肉湯:精選嫩滑牛肉片,與豆腐、豌豆苗共舞于高湯中,牛肉的鮮美滲透其中,枸杞子的點綴讓這道湯品不僅營養(yǎng)豐富,還賞心悅目。
枸杞葉豬肝湯:豬肝經過精心腌制,與枸杞葉一同慢燉,湯色清澈,滋味濃郁,是補鐵養(yǎng)血的理想選擇。
綠豆芽牛肉湯:清爽的綠豆芽與嫩滑牛肉片相得益彰,簡單的調味讓食材本味盡顯,蔥花的加入為其增添了額外的香氣。
白蘿卜絲瘦肉湯:白蘿卜的甘甜與瘦肉的鮮美相互融合,慢燉出的湯汁清甜不膩,非常適合干燥的季節(jié)食用。
山藥胡蘿卜牛肉湯:山藥與胡蘿卜的軟糯,搭配薄切牛肉,芹菜的加入為湯品增添了一抹清香,營養(yǎng)均衡,滋補身體。
每一款湯都兼顧了味道與健康,希望這些家常靚湯能為您的餐桌帶來一絲清涼與滋養(yǎng),輕松享受每一個立秋后的日子。潤燥又滋補!立秋必飲靚湯,讓秋天不再干燥!
今天8時09分,立秋?!傲⑶锓幢却笫顭幔形缜昂笏瓶净??!边@時的暑熱被稱為“秋老虎”,熱氣消散和氣溫降低尚需時日。民間有“貼秋膘”“啃秋”等習俗。你準備好迎接秋天了嗎?
2024-08-07 09:45:30沒想到這么快就立秋了處暑,作為二十四節(jié)氣之一,排在第十四位,于2024年8月22日如期而至。這個時節(jié),夏日的炎熱逐漸消散,空氣中開始彌漫著淡淡的秋意
2024-08-22 22:26:46今日處暑