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豬肉價格為何連續(xù)下降？供應(yīng)增加導(dǎo)致

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2024-11-11 14:36:00  環(huán)球網(wǎng)

豬肉是主要的菜籃子產(chǎn)品，也是影響物價的重要因素。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，自10月份以來，全國豬肉價格周環(huán)比連續(xù)下降。

數(shù)據(jù)顯示，11月8日，北京新發(fā)地市場白條豬批發(fā)價格為每公斤19.5元，比10月8日下降了8%。北京豬肉價格在8月份達(dá)到今年最高值后，連續(xù)兩個月回落。10月份豬肉價格較9月份下降了11.2%。主要原因是前期豬價持續(xù)上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶壓欄惜售，當(dāng)前部分大豬集中上市供應(yīng)，豬肉階段性供應(yīng)增加。

北京新發(fā)地市場商戶吳立偉表示，目前豬肉供應(yīng)充足，毛豬供應(yīng)也很充足，相比前兩個月來貨量明顯增多。

業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)前全國能繁母豬存欄量處于綠色調(diào)控區(qū)間，生豬產(chǎn)能正常。10月份豬肉價格在近五年同期中處于中間位置。

北京新發(fā)地市場分析師劉通認(rèn)為，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，需求會逐漸轉(zhuǎn)旺，但由于毛豬產(chǎn)能充足，短期內(nèi)肉價可能會保持穩(wěn)中有降的趨勢。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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