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早上喝咖啡對心血管更有益 降低死亡風(fēng)險(2)

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2025-01-20 15:10:11  澎湃新聞

進(jìn)一步分析顯示，無論是中度飲用者（每天2-3杯）還是重度飲用者（每天3杯以上），在早上喝咖啡都能受益于更低的死亡風(fēng)險；早晨少量飲用咖啡（1杯或更少）的死亡風(fēng)險降幅較小。

祁祿教授指出，這是第一個測試喝咖啡時間模式和健康結(jié)果的研究。研究結(jié)果表明，不僅喝不喝咖啡及喝多少咖啡重要，一天中的什么時間喝咖啡也同樣重要。飲食指導(dǎo)通常不會給出關(guān)于時間點(diǎn)的建議，但未來或許應(yīng)考慮這個問題。

為什么喝咖啡的時間點(diǎn)如此重要？早晨醒來時，交感神經(jīng)活動顯著增加，這種效應(yīng)在白天逐漸減弱，在睡眠時達(dá)到最低水平。因此，下午或晚上喝咖啡可能會擾亂交感神經(jīng)活動的晝夜節(jié)律。祁祿教授進(jìn)一步解釋說，這項(xiàng)研究并未明確為何早上喝咖啡能降低心血管疾病死亡風(fēng)險，但一種可能的解釋是下午或晚上喝咖啡會擾亂晝夜節(jié)律和褪黑素等激素水平，導(dǎo)致炎癥和血壓等心血管危險因素的變化。

許多整天喝咖啡的人有睡眠障礙，咖啡似乎抑制了大腦中誘導(dǎo)睡眠的褪黑素。這項(xiàng)大規(guī)模研究提醒我們，特別是在早上喝咖啡可能是有益健康的。因此，研究團(tuán)隊(duì)建議繼續(xù)喝咖啡，但最好在早上喝。早上喝咖啡對心血管更有益。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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