這種產(chǎn)品和地域特色的結(jié)合方式與西安的茶話弄相似。茶話弄將現(xiàn)泡茶底與新鮮牛奶相結(jié)合,注重茶香,并以唐朝故事為靈感命名產(chǎn)品,同樣獲得了大量關(guān)注。
相較于霸王茶姬高昂的加盟門檻,爺爺不泡茶的投資費(fèi)用相對較低,整體不含租金和人員薪資的投資費(fèi)用在30-40萬元。主力店型為40-60平米,也有20-35平米的小店,靈活性更高。因此,爺爺不泡茶能夠借助各地加盟商快速擴(kuò)張,主要布局在下沉市場,覆蓋了一線及新一線城市,但三四線城市占比近70%。
盡管爺爺不泡茶在2024年的擴(kuò)張速度很快,但面臨激烈的市場競爭。輕乳茶賽道同質(zhì)化嚴(yán)重,各品牌雖有差異但本質(zhì)上仍貼著國風(fēng)、東方茶、鮮奶茶等趨同標(biāo)簽。艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2024年中國新式茶飲市場規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到3547.2億元,同比增長6.4%,行業(yè)已進(jìn)入存量競爭階段。在這種環(huán)境下,爺爺不泡茶要在2025年完成4500家營業(yè)門店的目標(biāo),挑戰(zhàn)不小。盡管超越霸王茶姬的可能性不大,但作為市場跟隨者,分一杯羹或許也是不錯的策略。
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2025-02-10 00:57:25江西福彩開出超2