全球71%消費者用零食表達愛零食成情感聯(lián)結(jié)載體

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2025-03-07 07:39:28 中國發(fā)展改革

全球71%消費者用零食表達愛零食成情感聯(lián)結(jié)載體！在經(jīng)濟周期變化中，盡管全球消費者都在重新調(diào)整開支結(jié)構(gòu)并有意識地縮減消費預(yù)算，零食行業(yè)卻依舊保持增長態(tài)勢。億滋發(fā)布的《2024年全球零食現(xiàn)狀報告》顯示，91%的消費者每天至少吃一次零食，61%的人每天至少兩次。貝恩公司與凱度消費者指數(shù)聯(lián)合發(fā)布的《2024年中國購物者報告,系列一》指出，在2024年上半年，中國包裝食品品類的銷售增速為3.4%，超過飲料的3.2%。

餅干和巧克力不僅滿足消費者的味蕾，還能帶來情緒價值。人們在情緒低落或沮喪時，常選擇零食來提升愉悅感，讓大腦釋放多巴胺獲得正向情緒。在當前經(jīng)濟環(huán)境和社會生活節(jié)奏下，零食的情緒效應(yīng)被不斷放大，享用零食成為一種性價比高的自我取悅方式。

年輕一代是當下消費增長的核心動力之一，他們更注重性價比和理性消費。沙利文發(fā)布的《2024中國食品飲料行業(yè)白皮書》顯示，超過一半的受訪年輕消費者希望在消費中獲得更多正向情緒價值，而零食在這種權(quán)衡中處于絕佳位置。

零食已成為年輕人構(gòu)建情感聯(lián)結(jié)的載體，扮演著“社交貨幣”的角色。后疫情時代，人們渴望重拾線下聯(lián)結(jié)，零食則充當了溝通功能，無論是作為伴手禮還是聊天的開端，都為情感聯(lián)結(jié)增添了愉悅氛圍。億滋報告顯示，71%的消費者認為分享零食是表達愛的方式，這一比例較2023年上升8%。此外，64%的消費者經(jīng)常通過零食聯(lián)結(jié)他人，93%的人總能找到適合分享的零食。

品牌通過零食所承載的情緒價值與社交功能進入更多消費場景，開拓市場空間?；谙M者洞察，對產(chǎn)品進行迭代創(chuàng)新，提供更多情緒價值，加強消費者心智。億滋每年發(fā)布的《全球零食現(xiàn)狀報告》通過對十多個國家數(shù)千名消費者的調(diào)查，總結(jié)了消費者在零食選擇上的行為和態(tài)度。

這份報告推動了億滋乃至整個消費品行業(yè)的創(chuàng)新。例如，奧利奧滲透到冰淇淋和烘焙賽道，使中國消費者在慶祝生日或夏日休閑時，能夠通過奧利奧風(fēng)味增強情感聯(lián)結(jié)。趣多多迷你曲奇也因其在不同場景中的社交貨幣作用獲得了尼爾森IQ的年度突破性創(chuàng)新獎。

零食中的懷舊情節(jié)也是一種全球性消費體驗。在中國，86%的消費者表示喜歡分享童年最愛的零食，93%的人認同吃這些零食會讓他們懷念過去時光。80%的消費者仍保持著童年的零食習(xí)慣，因此對中國零食品牌的忠誠度高于全球平均水平。

然而，懷舊需求并不是零食品牌停滯不前的理由。找到與消費者共振的情緒頻率已成為零食品牌制勝的關(guān)鍵。零食自帶的愉悅體驗使其在經(jīng)濟變化中展現(xiàn)出韌性，但高度競爭的市場要求品牌持續(xù)創(chuàng)新，以強化未來市場競爭實力。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

全球71%消費者用零食表達愛 零食成情感聯(lián)結(jié)載體

相關(guān)新聞

今日熱點

頻道熱點

全球71%消費者用零食表達愛零食成情感聯(lián)結(jié)載體