食品生產(chǎn)日期保質(zhì)期找不到？官方出手 新規(guī)讓日期更易找
市場監(jiān)管總局近日出臺了《食品標識監(jiān)督管理辦法》，該辦法將與新修訂的《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》同步實施。新規(guī)定旨在解決消費者在查看食品日期時遇到的問題。
新辦法要求在預(yù)包裝食品標簽的主要展示版面上設(shè)置獨立區(qū)域，具體標注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。如果獨立區(qū)域未設(shè)在主要展示版面，則需要在主要展示版面上標注“見包裝物某部位”字樣，以便消費者更容易找到具體日期。
此外，為了確保消費者能夠清晰地看到食品日期，新規(guī)定要求在預(yù)包裝食品標簽上使用白底黑字等顏色對比明顯的形式進行標注。字體大小也有所調(diào)整：對于最大表面面積大于35平方厘米（含）的包裝，字體最小高度提升至3.0毫米；其他小包裝的字體最小高度提升至2.0毫米。
新辦法還解決了食品日期不易計算的問題，規(guī)定應(yīng)當按照年、月、日的順序標注保質(zhì)期到期日，方便消費者直接了解食品的可食用期限，無需另行計算。
(責任編輯：于浩淙 zx0176)
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