常見的辛辣食物主要有以下幾種:辣椒類包括青椒、紅椒、小米椒、朝天椒等;蔥姜蒜類如洋蔥、大蒜、大蔥、生姜等;調(diào)味品如辣椒粉、胡椒粉、芥末、花椒等;酒精類如白酒、啤酒、起泡酒等;其他辛辣口味的零食、蘸料等。
生病時怎么吃才更好呢?發(fā)燒時,身體代謝加快,能量消耗增加,要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,如魚、禽、蛋類、瘦肉。具體來說,每天可以吃一個雞蛋、一巴掌大小的瘦肉和一巴掌大小的魚肉。
拔牙、種牙后,當天避免吃過燙、過硬和辛辣刺激的食物??梢猿砸恍┸浀摹⒈?、沒有顆粒或渣的食物;恢復(fù)期間可以吃粥、面、雞蛋羹等??谇粷兓颊邞?yīng)多吃新鮮的蔬菜水果,補充維生素B族和維生素C。
急性胃腸炎發(fā)病后,一般建議及時補充電解質(zhì)和水分,避免脫水。之后注意補充營養(yǎng),從易消化的米粥、蛋羹等,過渡到瘦肉粥、青菜雞蛋面、小餛飩等,并保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,以增強機體抵抗力。
痔瘡患者應(yīng)多吃富含膳食纖維的食物,如新鮮水果蔬菜、全麥全谷類、豆類等,少吃高糖高脂、辛辣刺激性食物,少飲酒。長期便秘患者要多喝水、多吃富含膳食纖維的食物,有助于軟化糞便,減輕排便時的疼痛。
下次再聽到醫(yī)生叮囑“忌辛辣”,可別再吃錯啦!