五一期間,重慶榮昌區(qū)政府開放機關(guān)食堂吸引了大量游客前來就餐,也讓榮昌區(qū)的特色美食受到更多關(guān)注。一位雞湯鋪蓋面的扯面大爺因顧客眾多、工作時間長而皺起眉頭,這一幕被拍成視頻發(fā)布在短視頻平臺上,迅速走紅。
這位扯面大爺名叫鐘先生,他經(jīng)營這家雞湯鋪蓋面店已有20多年。他在大足區(qū)也有一家分店,由他的兒子經(jīng)營,平時生意也非?;鸨?。
短視頻爆火后,鐘先生的店鋪總是排起長隊。從早上5點多一直工作到晚上9點多,他表示:“當(dāng)然累了,我現(xiàn)在手都是腫的。”五一期間,他每天要扯1000多碗面。
5月4日,榮昌文旅發(fā)布了對鐘先生的采訪視頻。主持人笑著告訴他:“后臺網(wǎng)友都說你扯得太累了,但還是要保持微笑。”評論區(qū)里,不少網(wǎng)友調(diào)侃“大爺遲早被文旅教育”。
6日上午10點半,鐘先生剛忙完客流高峰,終于得空休息?!敖裉煜掠炅耍瞬惶?,現(xiàn)在不用排隊,但我們還是營業(yè)到晚上9點?!彼榻B,店里的鋪蓋面以雞湯的香味為主,不吃辣的客人也可以放心品嘗。