重慶榮昌扯面大爺爆火后營(yíng)業(yè)額翻3倍!今年“五一”假期,重慶市榮昌區(qū)成為全國(guó)旅游熱點(diǎn)之一。大量游客來(lái)到榮昌,不僅品嘗了鹵鵝,還發(fā)現(xiàn)了更多榮昌特色美食,其中就包括榮昌鋪蓋面。一家名叫黃二雞湯鋪蓋面的門店因?yàn)樯饣鸨睹娲鬆旂姳倘A忙到表情逐漸失控,被網(wǎng)友拍下后迅速走紅。
鐘碧華今年60歲,是從大足來(lái)支援這家鋪蓋面門店的?!拔逡弧奔倨诮Y(jié)束后,他已經(jīng)回到了大足自家的鋪蓋面館。有趣的是,鐘大爺自己在大足開的鋪蓋面館也成為了網(wǎng)紅門店。5月7日,他講述了這次走紅背后的故事。
“五一”長(zhǎng)假結(jié)束后,位于榮昌區(qū)桂花園街的黃二雞湯鋪蓋面店依然生意興隆。7日上午10時(shí)左右,吃面的顧客已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。很多游客表示驚訝,因?yàn)楣?jié)后“錯(cuò)峰來(lái)吃面”居然仍然要排隊(duì)。黃二雞湯鋪蓋面已位居榮昌區(qū)美食熱門榜第二名。最重要的是,“五一”期間,這家店誕生了新網(wǎng)紅“榮昌扯面大爺”。
“五一”長(zhǎng)假期間,全國(guó)各地游客來(lái)到榮昌旅游,除了品嘗鹵鵝,還讓榮昌更多特色美食得到了認(rèn)可。5月3日,黃二雞湯鋪蓋面店內(nèi)的鐘大爺因顧客多、工作時(shí)間長(zhǎng),累得皺起了眉頭,失去了表情管理。這一幕被網(wǎng)友拍成視頻發(fā)布在短視頻平臺(tái)上,迅速引發(fā)關(guān)注。有網(wǎng)友戲稱大爺扯面扯出了“痛苦面具”,并調(diào)侃地請(qǐng)他注意“加強(qiáng)表情管理”。5月4日,榮昌文旅部門的工作人員響應(yīng)網(wǎng)友建議,來(lái)看望了鐘大爺。鐘大爺透露,節(jié)日期間他每天需要扯15盆面,制作一千多碗面,幾乎沒(méi)有休息時(shí)間,所以才會(huì)有“失控”的表情。
實(shí)際上,“榮昌扯面大爺”并非黃二雞湯鋪蓋面店的老板或員工。該店老板黃祖君表示,鐘大爺是他的表哥,也是徒弟,從大足過(guò)來(lái)支援門店,現(xiàn)在已經(jīng)回大足了。由于連日來(lái)生意火爆,黃祖君的門店人手緊張,親戚朋友都來(lái)幫忙。