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重慶榮昌扯面大爺爆火后營業(yè)額翻3倍 表情失控成網(wǎng)紅(2)

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2025-05-09 14:53:43  海報新聞

鐘碧華是地道的榮昌人，年輕時跟著表弟黃祖君學習制作鋪蓋面。2004年，他在大足開了自己的雞湯鋪蓋面館。談及此次回家鄉(xiāng)支援表弟的鋪蓋面館，鐘碧華最大的感受就是“累”。從5月1日到5月5日，他在榮昌表弟的面館工作了5天，每天五點半起床去面館扯面，到晚上10點收工。高強度的工作讓他有些吃不消，所以出現(xiàn)了被網(wǎng)友拍到“表情失控”的那一幕。盡管如此，鐘碧華還是堅持了下來，一方面是因為表弟家店鋪需要人手，另一方面看到家鄉(xiāng)美食受到游客喜歡，他也感到高興。事實上，鐘碧華的家人也前來支援黃二雞湯鋪蓋面館。

對于表哥鐘碧華等人的支援，黃祖君夫婦心存感激，表示忙過這一陣子后會給予報酬。鐘碧華說，在去榮昌前并未討論報酬的事，接到電話就過去了。

如今，“榮昌扯面大爺”聲名在外，他位于大足區(qū)的鋪蓋面館也享受到了流量紅利。多位網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布的視頻顯示，鐘碧華位于大足的面館前也排起了長隊。很多人慕名前去打卡，不僅為了吃一碗鋪蓋面，也為了拍攝一段“榮昌扯面大爺”扯面的視頻。網(wǎng)友們積極互動，甚至有人呼吁大足“接住流量”。

做餐飲30余年，自己開店也有21年了，鐘碧華從來沒想到有一天會因為扯面動作而走紅。7日上午，他證實位于大足區(qū)報恩路的鋪蓋面館生意十分火爆。下午，記者再次聯(lián)系時，鐘大爺仍在忙碌。他的兒媳玲玲說，自從走紅后，不僅有媒體采訪，也有很多網(wǎng)絡主播來打卡。玲玲認為，爸爸鐘碧華一直都是忠厚、踏實、勤勞的手藝人，對當下熱度看得很淡。她推薦大家去看大足石刻，品嘗大足郵亭鯽魚、丁家坡洋芋等特色美食，希望流量能與大家共享，實現(xiàn)共贏。

(責任編輯：0882)
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