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河南，為什么盛產(chǎn)“中式霸總”？(4)

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2025-05-19 08:13:55  今日頭條


從鄭州走出來(lái)的蜜雪冰城，已經(jīng)是全球

門店數(shù)量最多的餐飲連鎖品牌。


而這家店的敘事，自始至終都只圍繞著“性價(jià)比”這三個(gè)字展開(kāi)：


一杯660毫升檸檬水?dāng)[在那里，不需要搞什么與知名IP聯(lián)名，也不需要把自家的檸檬包裝成進(jìn)口嚴(yán)選。


你只要

把價(jià)格標(biāo)到5元

，就自然抵上了數(shù)百萬(wàn)元的公關(guān)經(jīng)費(fèi)，能讓大量的消費(fèi)者主動(dòng)替你說(shuō)話：


“它都賣這個(gè)價(jià)了，你還想怎樣？”


而河南企業(yè)家們的實(shí)在，或許與他們的出身與所從事的行業(yè)有關(guān)。


盤點(diǎn)一下該省的名企，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們中有不少都是你“嘴里的?？汀保?/p>


除了蜜雪冰城，還有牧原股份、鍋圈食匯、白象方便面、雙匯火腿腸、衛(wèi)龍的大辣條、蓮花味精和王守義十三香......


而這些企業(yè)的締造者，則大多生于草莽。


創(chuàng)立蜜雪冰城的張家兩兄弟，當(dāng)年剛起步時(shí)一個(gè)念的是成人教育，一個(gè)讀的是民辦本科，衛(wèi)龍的劉家兩兄弟則是讀到高中就出來(lái)做買賣，于東來(lái)更是初中都沒(méi)讀完就開(kāi)始了他的商業(yè)人生。


沒(méi)有海外名校的鑲金履歷，也沒(méi)有殷實(shí)的家底作為后盾，老板們都是從苦日子過(guò)來(lái)，都是

從最下沉的小生意做起

：


1塊錢一包的白象大骨面，2元一支的蜜雪冰淇淋，最開(kāi)始賺的就是一個(gè)純粹的薄利多銷。


而相似的經(jīng)商路徑，賦予了河南老板們對(duì)于實(shí)在的追求，但也讓他們?cè)诮?jīng)營(yíng)上相對(duì)保守。


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