不少人都有這樣的習(xí)慣:臨睡前嘴饞,忍不住再吃點宵夜。無論是一包薯片、幾口水果,還是熱氣騰騰的一碗泡面,似乎只有填飽了肚子,才能安心入睡。但你知道嗎?這種做法恰恰是在“拖垮”脾胃。
中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師車慧近日在接受采訪時提醒,睡前進(jìn)食并非好事,適當(dāng)“餓一餓”反而對脾胃更有好處。
在中醫(yī)理論中,脾胃是后天之本,是人體營養(yǎng)吸收和氣血生成的關(guān)鍵臟腑。白天負(fù)責(zé)工作“消化”飲食,夜間則需要“休息”修復(fù)自身。如果這時候還讓它“加班”處理宵夜,無疑會打亂原本的生理節(jié)律,久而久之,不但容易導(dǎo)致脾陽受損,還可能引發(fā)怕冷、胃寒、腹瀉、免疫力下降等一系列不適。
睡前餓一餓對脾胃好嗎?或許是脾胃最好的“保養(yǎng)方式”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也早有研究證明,晚上入睡后,人體新陳代謝速度明顯減緩,尤其是夜間11點到凌晨3點期間,是肝臟與消化系統(tǒng)進(jìn)行修復(fù)和排毒的重要時段。如果這時候胃里還有食物殘留,代謝減慢會使食物停留過久,導(dǎo)致堆積、發(fā)酵,生成濕氣與痰濁。這些病理產(chǎn)物在體內(nèi)堆積,不僅影響脾胃運化,還會讓人早起時口苦、舌苔厚膩、頭昏腦漲,甚至可能引起肥胖、血脂異常等代謝問題。
早在古代醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提到:“胃不和則臥不安?!币馑际钦f,胃里不舒服,人就睡不好。脾胃負(fù)擔(dān)過重時,人體氣血便會大量集中于消化系統(tǒng),反而造成大腦供血不足,進(jìn)而影響心神安定,使人睡眠淺、易醒、多夢、早醒,甚至徹夜難眠。
所以,那種“吃飽才睡得香”的觀念,其實是誤區(qū)。想要有一個好胃口、好腸道、好睡眠,反而應(yīng)該讓脾胃在夜間“輕松一點”。
那怎么做更合理?
晚餐不過飽:控制在七分飽最佳,吃到“不餓了”即可,避免大魚大肉或油膩刺激食物。
控制時間點:建議最晚在睡前三小時結(jié)束進(jìn)食,給脾胃留出充足的消化時間。
如有饑餓感怎么辦? 如果臨睡前實在感到饑餓,可適量食用些易消化、低脂肪的小食,如小米粥、熱牛奶等,不宜選擇高油、高糖、高鹽食物。
當(dāng)然,每個人體質(zhì)不同,是否適合“睡前輕餓”也要因人而異。例如體質(zhì)偏虛、血糖偏低者不宜空腹過久,必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食節(jié)奏。
但總的來說,對于大多數(shù)人而言,合理控制晚間飲食,尤其是避免睡前再進(jìn)食,的確是一種保護(hù)脾胃、提升睡眠質(zhì)量的有效方式。適當(dāng)“餓一餓”,不是讓你刻意忍餓,而是在提醒我們——脾胃,也需要休息。
健康,從一頓晚餐的節(jié)制開始;養(yǎng)生,從一次深夜的不吃開始。真正的“養(yǎng)脾之道”,或許就是給它一段安靜的夜晚。