首探濟南永輝超市爆改胖東來品質(zhì)零售新體驗(3)

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2025-05-30 14:54:49 閃電新聞

調(diào)改后的門店增設(shè)便民服務(wù)區(qū)，配備血壓儀、身高體重測量儀、飲水機、寵物寄存處、老花鏡、微波爐、視力表，還隨季供應(yīng)免費花茶飲品，冬季有姜茶驅(qū)寒，夏季備菊花茶降火。細節(jié)關(guān)懷更為貼心。在食品百貨貨架處，增設(shè)了放大鏡，讓商品信息更加“清晰”；西瓜、榴蓮、椰青等整個水果還提供現(xiàn)切、剝殼、開口等服務(wù)，方便即食。在海鮮柜臺，不僅提供周到的清洗服務(wù)，帝王蟹、龍蝦類還能免費打氧、泡沫箱打包，確保海鮮的鮮活；肉禽柜臺也毫不遜色，免費為顧客提供切絲、剔骨、絞肉等服務(wù)，讓顧客省心省力。店內(nèi)設(shè)置了剖魚間、易碎品打包處、海鮮打包加冰處，還給衛(wèi)生用品、毛巾、襪子等精心準備了隔離袋避免與其他商品直接接觸，充分滿足顧客在購物過程中的多樣需求。

考慮到該門店5公里覆蓋濟南東站等文旅出行關(guān)鍵位置，常常會有游客前來打卡購物。為了讓游客暢快購物，門店還可以免費寄存行李，方便顧客安心選購阿膠、玫瑰糕、龍須酥、軟煎餅等山東特色商品和胖東來的各類好物，讓游客在感受濟南深厚底蘊的同時，也能享受到舒適便捷的購物體驗。

永輝此次調(diào)改的核心目標之一是“服務(wù)好顧客”。調(diào)改后門店員工人數(shù)翻倍，綜合薪資增幅20%以上，平均日工作時長在8小時以內(nèi)。門店還增加系列員工福利，如滿一年即可享受10天帶薪年休假、員工生日福利等。此外，還專門增設(shè)了員工休息室、更衣室，提供免費員工餐，為員工幸福加碼。

永輝超市濟南龍湖濟南北宸天街店的調(diào)改，通過深度學(xué)習(xí)胖東來模式，以“商品力+服務(wù)力+員工力”三駕馬車驅(qū)動變革。這種從“貨架思維”到“生活場景思維”的跨越，既是對泉城市民生活需求的回應(yīng)，更是對“國民超市”內(nèi)涵的重新定義——以高質(zhì)價比商品為基底，以溫度服務(wù)為紐帶，以員工幸福為支點，搭建起城市品質(zhì)生活的立體圖景。

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