公立醫(yī)院的背書(shū)讓這些食物看起來(lái)更加可靠。如今,食品工業(yè)發(fā)達(dá),消費(fèi)者追求吃得干凈、健康,醫(yī)院跨界做食物顯得順理成章。天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi),許多年輕人涌入藥食坊買(mǎi)“養(yǎng)生面包”,揚(yáng)州市中醫(yī)院食堂也推出了藥膳面包,每天限時(shí)供應(yīng),供不應(yīng)求。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局調(diào)查顯示,2023年,“保健養(yǎng)生”位于18歲至35歲年輕人的消費(fèi)意愿排行榜第三名。方小雨經(jīng)常熬夜,有一回連著兩天流鼻血,于是她意識(shí)到養(yǎng)生的重要性,盡量早睡,還網(wǎng)購(gòu)了浙江省中醫(yī)院研發(fā)的荷葉金銀花茯苓飲茶包,準(zhǔn)備泡茶降火。
開(kāi)在醫(yī)院內(nèi)的餐吧往往還兼具照顧患者的實(shí)用功能。四川大學(xué)華西第二醫(yī)院錦江院區(qū)二層采血大廳外多了一處賣(mài)奶茶和雞蛋仔的餐吧,方便患者補(bǔ)充能量。貴州省人民醫(yī)院憑借職工食堂的云腿月餅出圈,開(kāi)通了直播帶貨等電商渠道。
闖入醫(yī)院的不僅有飲食,還有傳統(tǒng)意義上的文創(chuàng)周邊。冰箱貼、書(shū)簽、馬克杯,這些日常用品最容易做成文創(chuàng)產(chǎn)品。北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院還與醫(yī)學(xué)可視化公司“一目可視”聯(lián)名,推出了盲盒、吧唧徽章、胸牌扣等更年輕化的文創(chuàng)。
今年4月底,“協(xié)和時(shí)光身心空間”在北京王府井開(kāi)業(yè),匯集了協(xié)和相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品。最受歡迎的是淺粉色的大腦掛件,方小雨幸運(yùn)地買(mǎi)到了這款大腦掛件,掛在通勤背包上,工作上一犯難就摸摸它,心理暗示自己“這是大腦外掛”。
醫(yī)院文創(chuàng)背后的人也不少。早些時(shí)候,醫(yī)院文創(chuàng)大多面向本院醫(yī)生、醫(yī)學(xué)生,比如印有醫(yī)院、醫(yī)學(xué)院徽章或名字的水杯、筆記本和文化衫。2023年初,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院上線了“瑞·文創(chuàng)”商店,販?zhǔn)畚膭?chuàng)周邊,其中“抗疫紀(jì)念醫(yī)生公仔”和“護(hù)士公仔”最快售罄。