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喝茶也能“凈化”水？研究發(fā)現(xiàn)泡茶過程或能吸附重金屬(2)

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2025-06-23 14:00:02  路汀生命科學(xué)研究

如果真的想降低飲水中的鉛含量，最有效的方法仍是使用活性炭凈水器。這類濾芯通過物理吸附原理，其效率遠高于茶葉，而且更穩(wěn)定可靠。

盡管如此，這項研究仍帶來一個有趣的啟示：人們在沒有條件使用專業(yè)凈水設(shè)備的情況下，泡茶這個日常行為，也許能在不經(jīng)意間減少一些重金屬攝入的風(fēng)險。

正如研究作者之一Benjamin Shindel所說：“茶不是什么神奇的凈化劑，只是它有較大的表面積，適合釋放風(fēng)味，也恰好具備一定的吸附能力。

”而更重要的是，“全世界的人都在喝茶”，這讓它成為了一種潛在的、易于普及的“微型凈水工具”。

當(dāng)然，兒童對鉛特別敏感，哪怕微量暴露也可能造成不可逆的影響。所以無論是否喝茶，確保飲用水的安全始終是第一位的。

總之，這項研究并不是鼓勵大家靠喝茶來凈水，而是提醒我們關(guān)注飲用水的質(zhì)量，并重新認(rèn)識身邊看似普通的日常行為背后的科學(xué)意義。

(責(zé)任編輯：zx0002)
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