有外賣站點(diǎn)70%騎手月入過萬專家熱議騎手高收入：良性競爭讓所有參與者獲益訂單增長促共贏(2)

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2025-08-01 09:00:02 證券日報

品牌代理商更好招，門店加緊人員招聘。山茶賦是一家成立兩年的茶飲品牌，其創(chuàng)始人李曉松表示，品牌創(chuàng)立之初就開通了外賣，現(xiàn)在訂單增長了一倍，其中外賣訂單接近80%，利潤也增長了50%?！昂秃瞎取蓖赓u平臺負(fù)責(zé)人孫越表示，7月外賣訂單比6月上漲超過100%，遠(yuǎn)超去年同期。茉莉香鴨頸王創(chuàng)始人朱廣生也表示，近期活動下單量和利潤都迎來翻倍增長，到店人數(shù)和電話咨詢也大幅增加。

中國社會科學(xué)院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院研究員李勇堅表示，基于微觀數(shù)據(jù)的研究顯示，外賣開通對餐廳總銷售額和外賣銷售額具有顯著的正向影響，對堂食銷售額也有輕微提升作用。外賣服務(wù)擴(kuò)展了消費(fèi)者的餐飲消費(fèi)能力，降低了餐廳遞送服務(wù)的成本，有利于餐廳的整體運(yùn)營，做大餐飲業(yè)蛋糕。

當(dāng)天的懇談會在北京市總工會、朝陽區(qū)總工會的指導(dǎo)支持下進(jìn)行。北京市總工會權(quán)益工作部副部長安京表示，懇談會讓外賣騎手多了表達(dá)訴求的渠道，隨著閃購上線，騎手訂單增加了、收入增加了，商家效益提升了，消費(fèi)更有活力，這是一個共贏的局面。

在張成剛看來，平臺、商家數(shù)據(jù)向好，騎手收入增長，信心得以激發(fā)。外賣領(lǐng)域存在平臺生態(tài)用工的乘數(shù)效應(yīng)，隨著單量的突破，生態(tài)系統(tǒng)崗位增加，就業(yè)將不僅限于配送崗位，還將出現(xiàn)一大批直播導(dǎo)購、即時零售運(yùn)營、倉配調(diào)度、數(shù)字門店管理等多類新崗位，這些新崗位都可以成為騎手職業(yè)發(fā)展的通路。

中央財經(jīng)大學(xué)數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合創(chuàng)新發(fā)展中心主任陳端認(rèn)為，近期平臺的促消費(fèi)措施刺激了很多休眠性需求，帶動了服務(wù)消費(fèi)市場的增量擴(kuò)張，在此過程中形成的“就業(yè)蓄水池”效應(yīng)，不僅為騎手提升了收入，也起到穩(wěn)增長保民生的作用，帶動需求側(cè)、供給側(cè)和就業(yè)側(cè)的放量增長，彰顯了平臺經(jīng)濟(jì)在“激活新消費(fèi)、暢通雙循環(huán)”過程中的擔(dān)當(dāng)。

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