出現饑餓感，通常情況下，及時補充能量就能恢復活力。但有些人在感到饑餓的同時，還會出現心慌、手抖等癥狀，這可能是一些疾病發(fā)出的信號。

01為什么饑餓時會心慌、手抖？

食物在胃內排空的時間一般為4~5小時，進餐后約4小時機體會產生饑餓感，但此時身體通常不會有明顯不適。

胃排空后，血液中的葡萄糖仍會不斷被機體消耗，若長期未進食，饑餓感持續(xù)時間較長，會出現體力下降、情緒低落等表現。

如果

饑餓時間超8小時，長時間沒有能量供給，中樞神經系統(tǒng)受饑餓刺激，可能出現精神恍惚、心慌、手抖等癥狀。

為了維持機體正常運轉，糖原將參與能量供給，就會導致血糖水平直線下降，長此以往可能誘發(fā)多個器官病變。

02可能與5種疾病有關

對健康人群來說，餓一會兒達不到心慌、手抖的程度，如果一餓就感覺心慌、手抖，可能預示著身體出現了問題。

低血糖

發(fā)生低血糖時，身體會立即啟動升血糖機制，動用儲存的糖來盡量升高血糖，會伴隨交感神經興奮表現：心悸、出汗、面色蒼白、肢體震顫等，且血糖下降速度越快，癥狀越明顯。

糖尿病

部分2型糖尿病患者，特別是比較肥胖的患者，可能會出現糖尿病前期癥狀。主要表現可能為下一餐前，即饑餓狀態(tài)時出現低血糖反應，包括心慌、手抖、渾身無力等。

甲狀腺功能亢進

甲亢患者體內甲狀腺激素產生和分泌過多，導致身體代謝速度加快，神經興奮性增加。

如果常在饑餓時出現心慌、手抖，尤其在雙手伸平，十指分開時明顯，并伴隨怕熱、出汗多、消瘦、突眼等癥狀，建議進行甲功五項、甲狀腺激素水平檢查。

腸胃疾病

胃部沒有食物，胃酸又分泌過多時，可能出現心慌、手發(fā)抖的情況。如患胃潰瘍等疾病，饑餓狀態(tài)下癥狀可能加重，引發(fā)不適感。

心血管疾病

若存在心臟方面的疾病，如心律失常、冠心病等，也可能會引起心慌、胸悶，出現手抖等現象。饑餓時血壓降低，易導致腦供血不足，加重癥狀。

036類人容易“隱性饑餓”

專家表示，有饑餓感是人體的正?，F象，但隱性饑餓對健康的影響更大。

“隱性饑餓”指微量營養(yǎng)素的缺乏，比如維生素、礦物質、膳食纖維等。約70%的慢性疾病與“隱性饑餓”有關，如肥胖、心腦血管疾病、視力下降、免疫力下降、早衰等。

一般來說，以下幾類人更容易發(fā)生“隱性饑餓”。

經常熬夜的人

研究顯示，熬夜會增加維生素C、維生素E、B族維生素的消耗。此外，睡眠不足會影響食欲，導致各種營養(yǎng)素攝入量降低。

日常出差的人

在外就餐很難做到均衡飲食，粗糧吃不上，蔬果吃不夠很常見，因此，經常出差的人易缺乏維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣。

節(jié)食減肥的人

減肥的人在控制能量的同時，各種微量營養(yǎng)素的攝入也會減少，因而導致“隱性饑餓”。

很少曬太陽的人

食物中維生素D含量很少，曬太陽是補充維生素D的重要途徑，如果缺乏日照，很容易缺乏維生素D。

素食人群

植物性食物中的鐵吸收利用率特別低，維生素B12幾乎只存在于動物性食物中，所以素食的人很容易缺乏這兩種營養(yǎng)素。

兒童

挑食、偏食、常吃快餐是導致兒童“隱性饑餓”的重要原因。

處于特殊生理階段的某些人群，比如孕期、哺乳期、更年期、老人也容易出現“隱性饑餓”。

04既要“吃飽”也要“吃好”

有饑餓感才吃飯，往往容易選擇高熱量的食物，并且進餐速度也快，最終導致能量攝入過多。做到下面3點，可以在延緩饑餓感的同時補足營養(yǎng)。

1、選擇高纖維、低脂肪的食物

高纖維食物，像蔬菜、菌類、水果、粗雜糧等是消除饑餓感的高手，也是公認的低熱量食品。

低脂肪的食物，如肉類里魚、蝦、雞等白肉，或是瘦的紅肉，都含有較低的脂肪和很高的蛋白質，令飽腹感持續(xù)時間變長。

另外，控制食欲、避開高脂肪的食物（油炸食品、蛋糕、漢堡、烤肉）也很重要。

2、兩餐之間吃點零食

上午10點半左右，人體新陳代謝速度變快；16點左右，體內葡萄糖含量已經降低。這兩個時間點，大部分人或多或少會感到餓。

可以在這兩個時間點加餐，選擇一些健康的零食。最好的加餐零食是低能量、有飽腹感的食物，如：水果、牛奶、酸奶、豆?jié){或堅果。

3、改變進餐順序

最好遵循以下進餐順序：吃蔬菜→食用蛋白質→吃主食。

這樣可以延緩消化速度，讓營養(yǎng)素的釋放緩慢而平穩(wěn)，直到小腸末端都有食物被吸收。這樣進食，同樣的飯菜，餐后更不容易饑餓。