中秋臨近，榴蓮冰皮月餅成為各電商平臺力推的消費熱點。與線下動輒198元一盒、均價20元一枚的價格相比，部分直播間推介的品牌如“比比贊”和“美獅”的榴蓮冰皮月餅售價低至29.9元買一盒送一盒，折合每枚單價不足3元。主播們聲稱這些低價月餅中添加了真實榴蓮果肉，沒有“科技與狠活”。

然而，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分售自直播間和電商平臺的低價榴蓮冰皮月餅并未添加所宣稱的真實榴蓮果肉，而是使用了“榴蓮味食品餡料”或“榴蓮味西點醬”等復(fù)合調(diào)味料，實際榴蓮成分占比不足3%，且產(chǎn)品中添加了多種食品添加劑。在批發(fā)平臺上，這類調(diào)味類的榴蓮冰皮月餅單枚售價可低至0.6元。

對于高比例添加榴蓮果肉的冰皮月餅，質(zhì)量與售價也存在明顯差異。業(yè)內(nèi)人士指出，榴蓮果肉品質(zhì)是決定成本與價格的關(guān)鍵因素。我國目前對榴蓮沒有分級標(biāo)準(zhǔn)，業(yè)內(nèi)普遍根據(jù)榴蓮甜度和生果率來對冷凍榴蓮果肉進(jìn)行品質(zhì)分級。例如，“貓山王”無核榴蓮售價可達(dá)300多元/公斤，而榴蓮碎肉等邊角料的售價則低至60元/公斤。無論高品質(zhì)的榴蓮果肉還是纖維含量高、品質(zhì)較差的榴蓮碎肉，在配料表中均標(biāo)注為“榴蓮果肉(泥)”，消費者難以直觀判斷其品質(zhì)優(yōu)劣。

以“比比贊”為例，直播間主播聲稱其產(chǎn)品添加了馬來西亞進(jìn)口貓山王榴蓮，含量高達(dá)24%。但記者購買后發(fā)現(xiàn)，其配料表中添加的是“榴蓮味西點醬”復(fù)合調(diào)味料，而非真實榴蓮果肉。該醬料在月餅中的添加比例標(biāo)示為“≥24%”，榴蓮泥在醬料中的占比為“≥10%”，這意味著整塊月餅中的榴蓮泥含量僅≥2.4%。此外，該月餅還添加了多種食品添加劑，與主播描述不符。

類似情況也出現(xiàn)在其他品牌如“美獅”。直播間宣傳稱其產(chǎn)品添加了真實榴蓮果肉，但實際配料表顯示添加的是“榴蓮味食品餡料”，整體添加量為34%，其中含有榴蓮肉泥“≥15%”。以此計算，整塊月餅中的榴蓮肉泥含量僅≥5.1%。產(chǎn)品還添加了多種食品添加劑，與主播口中的“真實榴蓮果肉”、“沒有添加劑”宣稱不符。

面對產(chǎn)品與直播間描述不符的問題，商家客服未直接答復(fù)，只是反問是否與拍下的訂單一致，并提供產(chǎn)品配料表，未解釋具體原因。另一些商家則否認(rèn)虛假宣傳，并提出給予小額補(bǔ)償。

一些平臺銷售的所謂榴蓮冰皮月餅同樣存在實物與商家宣傳不符的問題。商品鏈接圖片和視頻展示的榴蓮月餅餡料充足飽滿，但實際添加的是“榴蓮味西點醬”或“榴蓮味餡料”，榴蓮實際含量往往不超過3%。部分產(chǎn)品未標(biāo)注榴蓮味餡料含量或其中的榴蓮成分添加量，導(dǎo)致消費者無法估算榴蓮真實含量。

根據(jù)GB/T 19855《月餅質(zhì)量通則》規(guī)定，餡料中水果的添加量或水果制品（折算成水果）的添加量不低于25%，才能稱為“××水果月餅”。因此，上述低價月餅多屬于“榴蓮味冰皮月餅”，而非“榴蓮冰皮月餅”。

北京中醫(yī)藥大學(xué)衛(wèi)生健康法學(xué)教授鄧勇認(rèn)為，直播間和網(wǎng)店宣傳與產(chǎn)品實際不符的行為涉嫌虛假宣傳和誤導(dǎo)消費者。商家通過虛假的圖片和描述欺騙、誤導(dǎo)消費者，使消費者基于錯誤認(rèn)知作出購買決定，違反了《廣告法》和《反不正當(dāng)競爭法》的相關(guān)規(guī)定。

不同品牌的榴蓮冰皮月餅售價差異較大，主要與使用的榴蓮原料品質(zhì)有關(guān)。盡管產(chǎn)品配料都寫著榴蓮，但金枕榴蓮與貓山王榴蓮品質(zhì)和價格相差甚遠(yuǎn)。一些食品加工企業(yè)會采購榴蓮碎肉來降低成本，與無核榴蓮相比，榴蓮碎肉纖維含量較多，品質(zhì)相對較差，每公斤售價在60元左右。由于配料表僅標(biāo)示“榴蓮果肉”或“榴蓮泥”，無需標(biāo)注果肉等級，消費者難以依靠配料表判斷榴蓮冰皮月餅的餡料品質(zhì)。