最近,豬肉價格持續(xù)走低的消息引發(fā)關注。不少商戶和批發(fā)商認為,當前豬肉價格已處于近幾年的最低位,消費旺季即將到來。
10月24日,在南寧市淡村農(nóng)貿(mào)市場肉類區(qū),許多市民正在選購豬肉。從事豬肉生意多年的黃師傅表示,現(xiàn)在豬肉價格算是這幾年最便宜的了。梅頭肉11元/斤,排骨20元/斤,五花肉12元/斤,前后腿肉10元/斤。豬肉價格從春節(jié)后一直在降,除了中秋節(jié)等節(jié)日稍微回彈了一點,其他時間幾乎是“跌跌不休”。市場里有的攤位甚至掛出豬肉9元/斤的招牌。市民張阿姨說:“今年還沒買過這么便宜的豬肉,今天特地多買點包餃子?!?/p>
在良慶區(qū)一家超市,記者看到多款豬肉產(chǎn)品在打折促銷。價格牌顯示:梅頭肉8.8元/斤、豬瘦肉8.8元/斤、五花肉8.8元/斤、排骨16.8元/斤、豬前腿肉6.98元/斤。超市駐場銷售員表示,降價后日均銷量提升了約三成,不少市民趁著低價囤貨凍在冰箱里。
這股降價潮并非南寧獨有,全國范圍內(nèi)的生豬及豬肉價格也呈現(xiàn)明顯下行趨勢。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,10月10日,全國生豬線上平均價已跌至12.50元/公斤,較2024年末跌幅超過20%;全國豬肉批發(fā)均價也跌破19元/公斤,創(chuàng)下近一年新低。截至10月23日14時,全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為17.62元/公斤,比前一天下降0.6%。
豬肉價格為何持續(xù)低位運行?業(yè)內(nèi)人士分析,前期生豬產(chǎn)能的持續(xù)恢復與釋放導致市場供應總體寬松,而消費端并未出現(xiàn)強勁增長。此外,海鮮大量上市分流了部分肉類消費預算,形成供過于求格局。養(yǎng)殖成本方面,主要飼料原料如玉米、豆粕等價格相較前期高位有所回落,為豬肉價格下行提供了一定空間。
盡管當前豬肉價格持續(xù)探底,但市場普遍認為后續(xù)進一步大幅下跌的空間有限。隨著秋冬季節(jié)來臨,天氣轉(zhuǎn)涼,傳統(tǒng)的豬肉消費旺季即將開啟。尤其是每年11月至12月各地都有制作臘肉、臘腸等臘味的風俗習慣,或?qū)迂i肉消費量上漲。在南寧市部分農(nóng)貿(mào)市場,不少攤主已經(jīng)開始為即將到來的腌臘肉季節(jié)做準備。黃師傅表示,雖然現(xiàn)在豬肉價格低,但對后市并不太擔心。
8月漸入月末,國內(nèi)生豬市場價格呈現(xiàn)下跌趨勢。本月初,由于集團豬企出欄節(jié)奏減慢,生豬報價一度上漲至14.33元/公斤
2025-08-27 23:32:38跌跌不休