上海綠捷為啥能掌控50萬學(xué)生校園餐 資本網(wǎng)絡(luò)下的隱秘控制(2)
該香港公司的董事來自厚生投資，這家私募基金由新希望前副董事長王航組建，專注于食品與消費(fèi)領(lǐng)域。厚生投資與Kilcoy Global Foods高度交織，后者是呷哺呷哺、百盛中國、麥當(dāng)勞中國的重要供應(yīng)商。這種架構(gòu)使真正的決策者和受益人隱身幕后，一旦食品安全出現(xiàn)問題，運(yùn)營層面可能有人出面背鍋，而幕后資本卻可以置身事外。
在發(fā)生“蝦仁發(fā)臭”事件之前，已有不少家長反映綠捷供餐質(zhì)量問題，但綠捷不僅屹立不倒，還在不斷擴(kuò)張。今年8月，綠捷連續(xù)拿下20余所學(xué)校的供餐合同，中標(biāo)能力驚人。校園餐普遍采取預(yù)付費(fèi)模式，家長提前一個月繳費(fèi)，人均約400元。以50萬學(xué)生計(jì)算，公司賬面常年沉淀2億元資金。
綠捷中標(biāo)價與實(shí)際收費(fèi)之間的巨大差額也引發(fā)家長質(zhì)疑。以上海市實(shí)驗(yàn)學(xué)校附屬東灘學(xué)校為例，綠捷中標(biāo)價為231萬元，每餐成本不到3元，而家長實(shí)際繳費(fèi)卻是18元/餐，全年收費(fèi)超過500萬，幾乎是中標(biāo)金額的兩倍。差額去哪兒了？這是家長們迫切關(guān)心的問題。
從穩(wěn)占將近三成市場份額到擁有龐大現(xiàn)金流，再到高效的中標(biāo)機(jī)制，綠捷已成為上海校園餐市場的巨無霸。然而，當(dāng)它大到幾乎無可替代時，如何確保其不會出問題成了亟待解決的問題。
(責(zé)任編輯：zx0001)
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