雞排哥說不管多少游客來都能控制 限購措施受歡迎
近日，江西景德鎮(zhèn)五中附近的一位雞排攤主因其獨(dú)特的售賣方式在網(wǎng)上走紅。這位被網(wǎng)友親切稱為“雞排哥”的攤主，已經(jīng)堅(jiān)持賣炸雞排9年，其風(fēng)趣幽默的“脫口秀式”銷售風(fēng)格不僅受到本地市民的喜愛，還吸引了大量游客前來打卡。
“雞排哥”本名李俊永，今年48歲，是江西南昌人，在景德鎮(zhèn)生活已有42年。記者于9月26日19時(shí)30分來到他的出攤地點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)整條街道上布滿了各類小吃攤，但“雞排哥”的攤位格外顯眼。他的攤位前圍滿了慕名而來的顧客，隊(duì)伍順著街邊蜿蜒延伸，熱鬧非凡。
19時(shí)48分，記者也加入了排隊(duì)長(zhǎng)龍，身后不斷有新食客陸續(xù)趕來。然而，19時(shí)59分，“雞排妹”面帶歉意地走到隊(duì)伍末尾，向未拿號(hào)的食客解釋：“不好意思，沒有拿號(hào)的顧客就不要再排了，明天早點(diǎn)來?！?/p>
據(jù)了解，25日晚因雞排備貨量預(yù)估不足，不少排隊(duì)許久的食客未能如愿品嘗。為避免類似情況再次發(fā)生，26日“雞排哥”特意準(zhǔn)備了100張排隊(duì)卡片，每日18時(shí)開始發(fā)放，且每人限購2份?？ㄆO(shè)計(jì)頗具巧思，首行印著“雞排哥歡迎您來到江西景德鎮(zhèn)”，中間“景德鎮(zhèn)我來了”六個(gè)大字格外醒目，右下角則用紅字標(biāo)注著排隊(duì)號(hào)。
“用排隊(duì)卡片加限購2份的方式，既能盡量滿足更多食客的需求，也能避免大家排了很久隊(duì)卻買不到的遺憾?！薄半u排妹”介紹道。此前，“雞排哥”的雞排從每人5份調(diào)整至3份，現(xiàn)在又改為了每人2份。
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