近日,一則消息震動了全球連鎖快餐行業(yè)??系禄侵薹止拘紝⒃?0月8日公開備受矚目的炸雞配方。

目前,肯德基總部尚未對此做出回應(yīng)。該公司的炸雞配方已經(jīng)保密54年,只有極少數(shù)高層知曉,官方僅透露配方由11種神秘香料組成。

在X平臺(原推特)上,肯德基官方賬號只關(guān)注了11個人,其中包括7個名字中帶有“Herb”(意為草藥、香料)的男人和4位“辣妹組合”的女性成員,以增強顧客的好奇心和印象。

肯德基非洲分公司首席營銷和數(shù)字官格蘭特·麥克弗森表示:“多年來,人們一直在詢問秘方。他們努力猜測過,苦苦哀求過,競爭對手也竭盡全力去抄襲它?,F(xiàn)在我們決定,全世界終于可以分享這份配方了。我們認(rèn)為如果公開配方,對每個人都有好處?!?/p>
麥克弗森還提到,到了10月8日公布當(dāng)天,肯德基也會向公眾解釋為何選擇這一天公開配方。他認(rèn)為這一決定是否明智將由歷史來評判,但相信這對公司和非洲地區(qū)都有益處。
他補充說,人們會有很多猜測,忠實顧客可能會擔(dān)心這是否會破壞肯德基的神秘感。不過,他認(rèn)為這些都只是猜測,在10月8日一切都會明朗。
消息傳出后,全球美食愛好者紛紛展開討論。美國“東海岸電臺”美食頻道節(jié)目分析稱,這一舉動要么是肯德基的一次俏皮玩笑,要么是真正改變快餐行業(yè)格局的行動。如果配方真的公開,后果難以預(yù)測,可能會提高顧客的品牌忠誠度,也可能導(dǎo)致大規(guī)模的自我復(fù)刻行為。
有網(wǎng)友懷疑這可能是一次營銷公關(guān)噱頭,認(rèn)為最終公開的秘密可能只是加一勺愛心和撒一把耐心。